Страница 124
Лекарственные свойства пряностей, Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др., 2001
стр. 124
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001. С. 124.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 7 цитат.
Корица китайскаяCinnamomum verum J.Presl7 цитат- кулинариясочетается с мясными блюдами: баранина, свинина, курицаа в мясных — с бараниной, свининой и курой.
- кулинариясочетается со сладкими блюдами с вишнями, яблоками, тыквойНо особенно хорошо она сочетается в сладких блюдах с вишнями, яблоками и тыквой
- кулинарияприправа к блюдамВ кулинарии корица — необходимая пряность, которой приправляют разнообразные блюда.
- кулинариямука, каши, рыба, яйца, соусы, маринадыКорицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы, яиц, соусы и маринады.
- где растётЦейлон, Юго-Западная Индия, Южный КитайР одина коричного дерева — Цейлон, Юго-Западная Индия, Южный Китай.
- где растётЦейлон, Индия, Китай, Камбоджа, Индонезия, Гвинея, Бразилия, Ямайка, Мартиника, МадагаскарКультивируют его на Цейлоне (главный поставщик), в Индии, Китае, Камбодже, Индонезии, Гвинее, Бразилии, на Ямайке, Мартинике, Мадагаскаре.
- упоминаниев книге названо «корица»КОРИЦА (коричное дерево, циннамон) Cinnamomum ceylonicum, Cinnamomum cassia Семейство Лавровые Р одина коричного дерева — Цейлон, Юго-Западная Индия, Южный Китай. Культивируют его на Цейлоне (главный поставщик), в Индии, Китае, Камбодже, Индонезии, Гвинее, Бразилии, на Ямайке, Мартинике, Мадагаскаре.
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.