Страница 168

Измельченная сырая, а также кислая кочанная капуста значительно повышает аппетит, усиливает секрецию желудка, регулирует работу кишечника и тем улучшает процесс пищеварения.

Капустный сок используют также при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью и при колитах.

Сок свежей капусты способствует рубцеванию (заживлению) язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и хорошо действует на обмен веществ и нервную систему.

Сок свежей капусты способствует рубцеванию (заживлению) язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и хорошо действует на обмен веществ и нервную систему.

а в смеси с отваром семян капусты — и при бессоннице.

Свежий капустный сок с сахаром хорошо действует при кашле ("разбивает" мокроты, "прогоняет хрипоту")

Семена обладают противоглистным действием.

и как мочегонное при водянке и подагре.

Листья, сваренные в молоке и смешанные с отрубями, употребляют в виде припарок при золотухе, мокнущей экземе.

Измельченные листья свежей капусты, смешанные с яичным белком и прикладываемые к гнойным ранам, хроническим язвам и запущенным ожогам, способствуют их более быстрому излечению.

Капустный сок, сваренный с сахаром, используют для отрезвления опьяненных.

и лучшим средством против хронической диспепсии.

Сок квашеной капусты в прошлом принимали при падучей болезни.

По новейшим данным, капустный сок является отличным средством лечения язвенной болезни желудка и кишечника. Сок свежей капусты способствует рубцеванию (заживлению) язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и хорошо действует на обмен веществ и нервную систему.

Сок, разведенный водой, полезен для полосканий при воспалении горла.

Капуста способствует выведению из организма холестерина, что очень важно для профилактики атеросклероза.

Многократное наружное употребление сырого сока капусты действует на бородавки.

Капусту рекомендуют употреблять и при ожирении и сахарном диабете

Сырые листья, приложенные к больным местам, "унимают подагрическую боль и колотье в боку".

Считают, что кислая капуста является хорошим профилактическим средством против цинги

Капусту употребляют как легкое слабительное при запорах

и обладает антисептическим и противовоспалительным свойством.

и обладает антисептическим и противовоспалительным свойством.

Капустный сок пьют при болезнях селезенки, желтухе

Распространение. Встречается в южных, центральных и западных районах европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Местообитание. Растет на полях, у дорог, арыков, в поймах рек. В южных районах страны является злостным сорняком.

КАРДАРИЯ КРУПКОВАЯ (перечинк крупковый, клоповник крупковый) — *Cardaria draba* (L.) Desv. (Гер Фитагаба -[.). Семейство крестоцветные — *Brassicaceae*. Описание. Многолетнее травянистое серо-зеленое корнеотпрысковое растение. Нижние листья черешковые, продолговатые, выемчато-зубчатые; верхние — сидячие, продолговато-ланцетные, стеблеобъемлющие. Цветки мелкие, белые, пахучие, с четырьмя лепестками и шестью тычинками, пестик с верхней завязью. Цветки собраны в кисти, составляющие щитковидное соцветие. — Плоды — обратнояйцевидные вздутые стручочки. Высота 20—50 см.