Страница 14
Природная аптека, Зорина Э.Р., 2019
стр. 14
Книга вышла в 2019 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019. С. 14.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 10 цитат.
Портулак крупноцветныйPortulaca oleracea4 цитаты- применениесеменасемена – при чешуйчатом лишае.
- кулинарияострые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам (листья, стебли)Молодые листья и стебли используют в пищу сырыми и вареными. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам.
- кулинарияна зиму, заменитель каперсов (зелень)На зиму солят и маринуют, используя в качестве заменителя каперсов.
- упоминаниев книге названо «Портулак огородный»Портулак огородный – однолетнее травянистое суккулентное растение из семейства портулаковых. Надземные побеги мясистые, длиной 10–30 см, обычно распластанные по почве, но иногда бывают восходящими и даже прямостоячими. Стебли почти от основания ветвистые.
Щавель садовойRumex patientia3 цитаты- применениежелчегонноеУлучшает пищеварение путем активации желудочного сока; действует как желчегонное средство.
- применениепищеварительноеУлучшает пищеварение путем активации желудочного сока; действует как желчегонное средство.
- ядовитостьлистьяВнимание! При частом употреблении листьев щавеля могут образовываться камни в почках.
СвеклаBeta vulgaris3 цитаты- кулинариясупы, салаты, гарниры (листья)Листья и черешки применяют для приготовления супов, салатов, гарниров; листья употребляют в свежем и варёном виде, черешки только в варёном виде...
- кулинариязаменитель спаржи или катрана (черешок)черешки только в варёном виде, они могут служить заменителями спаржи или катрана, хотя и имеют другую консистенцию.
- упоминаниев книге названо «Мангольд»Мангольд (листовая свёкла) – двулетнее растение семейства лебедовых, зеленная овощная культура. В России его пока выращивают в небольших количествах, но популярность этой культуры возрастает благодаря возможности получать урожай зелени как летом и осенью (в открытом грунте), так и зимой (в комнатных условиях).
Это история применения растений по книге 2019 года, а не медицинский совет.