Страница 147

Ягоды княженики действуют жаропонижающе, мочегонно, противоцинготно и противовоспалительно. В сыром виде и сушеном, а также варенье из них, водные настои и отвары (1:10) применяют при лечении и профилактике цинги, как жаропонижающее и утоляющее жажду средство при лихорадке, легочных болезнях, кашле, ОРЗ, бронхиальной астме, артритах, подагре.

Водным настоем ягод (или листьев) полощут ротовую полость и горло при воспалительных процессах (стоматиты, ангины).

Водный настой листьев (1:10) пьют при энтероколитах и других расстройствах желудочно-кишечного тракта.

Из молодых нежных листьев, высушенных на солнце, готовят лечебный поливитаминный чай (содержит и дубильные вещества), обладающий общеукрепляющим действием (1 столовую ложку на стакан воды).

Это исключительно ценное пищевое растение. Из дикорастущих ягод княженика самая вкусная, очень сладкая. Бесподобны по изумительному аромату, напоминающему ананас, кисло-сладкие ягоды. Ягоды едят свежими, сушат, варят-из них компоты, делают морс.

В народной медицине используют как средство против цинги и геморроя, при ОРЗ, желудочных заболеваниях и удушье. Дозировка при настое: 10-20 граммов сухих листьев на стакан кипятка. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Многолетнее травянистое растение встречается на разреженных местах в лиственных и еловых лесах, на полянках.

КОСТЯНИКА Многолетнее травянистое растение встречается на разреженных местах в лиственных и еловых лесах, на полянках. Наземные стебли заканчиваются усами, которые вытягиваются по земле до трех метров. За это костянику прозвали ”ползучим хмелем”.