Страница 270

Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 270

Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 270.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.

Слива обыкновеннаяPrunus domestica3 цитаты
  • применениеплоды
    Доказано, что сушеные плоды сливы способствуют выведению из организма холестерина, поэтому их можно рекомендовать при атеросклерозе и заболеваниях желчного пузыря.
  • применениеслабительное (плоды)
    Сливовые плоды полезны всем и особенно тем, кто страдает вялостью кишечника. Особенно популярны сушеные плоды венгерки, называемые черносливом, усиливающие перистальтику кишечника. Настои и компоты из сушеных плодов зарекомендовали себя как прекрасное легкое слабительное средство. Также послабляюще действуют 10–20 плодов свежей или сушеной сливы, съеденные перед сном.
  • кулинарияпродукт питания, в салаты, приправы, блюда с черносливом, пироги, ватрушки (плоды)
    Свежие плоды ряда сортов ценятся как высокодесертные. Из плодов готовят варенье, компоты, соки, желе, мармелад, повидло, пастилу, цукаты. Продукты технической переработки плодов сливы широко используются в кондитерской промышленности. В ряде стран плоды сливы считают ценным сырьем для производства алкогольных напитков. Широко используют плоды сливы и в кулинарии — добавляют в салаты, приправы, блюда с черносливом, пироги, ватрушки и другие изделия.

Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.