Страница 248
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 248
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 248.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 6 цитат.
ирга круглолистнаяPrunus padus L. (Fisch.) Fisch. ex Lindl.5 цитат- применениепротивосклеротическое (плоды)Плоды ирги используют для профилактики лечения атеро склероза, так как содержащийся в них β-ситостерин является антагонистом холестерина.
- применениеплодыПлоды ирги нормализуют сон и укрепляют орга низм.
- применениевяжущее (сок)Сок из плодов обладает вяжущими и противовоспали тельными свойствами и применяется при колитах, энтероко литах и других расстройствах желудочно-кишечного тракта.
- кулинариядесерт, варенье, компот, кисель, желе, пастила, джем, пюре, начинки (плоды)Плоды употреб ляют в свежем виде в качестве десерта, их сушат, вялят, замораживают, варят из них варенье, компот, кисель, дру гие напитки, готовят желе, пастилу, джем, пюре, начинки для пирожков. Высушенные ягоды иногда называют север ным изюмом.
- кулинарияпищевой краситель, в компотах и вареньях с другими плодами (плоды)Плоды ирги являются хорошим пищевым красителем и отлично сочетаются с другими плодами и ягодами в ком потах и вареньях.
Рябина обыкновеннаяSorbus aucuparia L.1 цитата- упоминаниев книге названо «Рябина обыкновенная»РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ — Sorbus aucuparia Рябина обыкновенная — дерево до 10–15 м в высоту, реже кус тарник с гладкой серой корой и опушенными молодыми побега ми, которые становятся затем голыми, блестящими, серовато красноватыми.
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.