Страница 245
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 245
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 245.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 6 цитат.
Груши сладкіяPyrus communis6 цитат- применениевяжущее (плоды)В народной медицине ... против поноса. В последнем случае особо хорошо применять овсяный отвар с сушеными грушами.
- применениетонизирующее (плоды)Плоды груши — ценная поливитаминная пища, спо собствующая хорошему пищеварению и перистальтике кишечника. Они имеют большое значение в диетическом питании, особенно в питании больных диабетом.
- применениепротивокашлевое (плоды)В народной медицине отвар сушеных груш дают пить при жажде лихорадящим больным, для ослабления при ступов кашля и против поноса.
- применениесосудоукрепляющее (сок)Грушевый сок — важный источник витаминов P (флаво ноиды, катехины, антоцианы, лейкоантоцианы), C, кароти ноидов — может быть использован в диетическом питании как профилактическое и лечебное средство для укрепления капилляров.
- кулинариясвежие, сухофрукты, варенье, повидло, цукаты, бекмес, компоты, квас, эссенции, сидр, вино (плоды)Плоды груши — ценная поливитаминная пища, спо собствующая хорошему пищеварению и перистальтике кишечника. ... Наличие летних, осенних и зимних сортов, а также возможность длительного хранения некоторых сортов позволяет употреб лять свежие груши почти весь год. Значительная часть ежегодного сбора груш идет на при готовление сухофруктов, варенья, повидла, цукатов, бек меса — грушевого меда. Из груш готовят компоты, квас, эссенции для фруктовых напитков, сидр, вино.
- кулинариясуррогат кофейного напитка (семена)Подсушенные семена используют как суррогат для получения кофейного напитка, в них содержится до 21% жирного масла.
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.