Страница 181
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 181
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 181.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 10 цитат.
Сельдерей пахучийApium graveolens9 цитат- применениеуспокаивающее (зелень)Сельдерей обладает успокаивающими свойствами — зелень сельдерея используют для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления.
- применениестимулирующее (эфирное масло)Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока.
- применениесельдерейСельдерей улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.
- применениесельдерейСельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма.
- применениесокСок сельдерея используют для лечения мочекаменной болезни, желудочно-кишечных заболеваний, как средство от аллергии, диатеза, крапивницы и т. п.
- применениеочищающее (сок)Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь и помогает избавиться от многих кожных заболеваний.
- кулинарияв супы, овощные пюре, салаты (корнеплод)Корнеплоды сельдерея — в супы, овощные пюре, салаты...
- кулинарияв несладкую выпечку (семена)Семена — в несладкую выпечку.
- кулинарияв бульоны, консервированные томаты (зелень)Листья сельдерея перисторассеченные, блестящие, жесткие. Их можно добавлять в бульоны, консервированные томаты...
Скорцонер испанскийPseudopodospermum hispanicum subsp. hispanicum1 цитата- упоминаниев книге названо «СКОРЦОНЕРА (ЧЕРНЫЙ КОРЕНЬ)»СКОРЦОНЕРА (ЧЕРНЫЙ КОРЕНЬ) — Scorzonera hispanica Многолетнее растение семей ства Астровые, выращивается как двулетнее. Известно с древ нейших времен как овощное и лекарственное растение.
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.