Страница 135
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 135
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 135.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 7 цитат.
Кориандр посевнойCoriandrum sativum4 цитаты- где растётРоссия — ЦЧЗ, Среднее Поволжье, Северный КавказПри этом основные районы возделывания были ЦЧЗ, Среднее Поволжье и Северный Кавказ.
- где растётВосточное Средиземноморьепроисходит из районов Восточного Средиземноморья.
- где растётстраны Востока, Средиземноморья, Венгрия, ЮгославияВ настоящее время распро странен в странах Востока, Сре диземноморья, в Венгрии, Юго славии и др.
- упоминаниев книге названо «КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ»КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ — Coriandrum sativum Ценное однолетнее эфиромаслич ное растение, известное с X в. до н. э., происходит из районов Восточного Средиземноморья. В настоящее время распро странен в странах Востока, Сре диземноморья, в Венгрии, Юго славии и др. В Россию впервые завезен в 1830 г. из Испании.
Кунжут индийскийSesamum orientale3 цитаты- применениеобволакивающее (семена)Добытое холодным способом масло имеет светложелтый цвет и отличный вкус. Его используют для приготовления кон дитерских изделий, консервов и маргарина, а также для медицинских целей.
- кулинарияобсыпка булок, бубликов, приготовление конфет и восточных сладостей (семена)Целые семена кунжута употребляют для обсыпки булок, бубликов, приготовления конфет и восточ ных сладостей.
- кулинарияприготовление халвы (тахинная халва) (семена)Очищенные от оболочек и размолотые се мена кунжута идут на приготовление высших сортов халвы (тахинная халва).
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.