Страница 38

стр. 38

Книга вышла в 1941 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Келлер Б.А. (ред.). Дикорастущие съедобные растения, 1941. С. 38.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.

ЛукAllium sativum2 цитаты
  • кулинариязаготовка впрок (луковицы)
    но много заготовляют впрок, для чего рубят с частью листьев как капусту и солят или квасят в бочках на ледниках.
  • кулинарияс хлебом и солью (луковицы)
    На Кавказе употребляются в пищу с хлебом и солью сырые луковицы, собранные весной до цветения.

Это история применения растений по книге 1941 года, а не медицинский совет.