Страница 541
Что со страницы 541 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Бельгийский способ брожения с кукурузой и солодомКак ни нерационален был этот бельгийский способ, всё-таки интересно то обстоятельство, что при расходе солода (пшеничного сушёного) в 45 процентах и кукурузы в 55%, при использовании 13–15 килограммов пивных дрожжей (преимущественно английских) на 100 килограммов затёртой муки и при 45-часовом брожении получались…
Как сослаться на эту страницу
Руководство к винокуренному производству, 1904. С. 541.
Это история применения растений по книге 1904 года, а не медицинский совет.