Страница 36

Пищевые растения Сибири, Черепнин В.Л., 1987
стр. 36

Книга вышла в 1987 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987. С. 36.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 3 цитаты и 1 рецепт.

Ветреница вильчатаяAnemone biflora3 цитаты
  • кулинариясупы и салаты (побеги)
    Популярное съедобное растение среди населения Приморья. В пищу употребляются молодые побеги и листья. Из них приготавливают супы и салаты. Собирают зелень до начала цветения, так как после цветения листья и побеги грубеют.
  • кулинариясупы и салаты (листья)
    Популярное съедобное растение среди населения Приморья. В пищу употребляются молодые побеги и листья. Из них приготавливают супы и салаты. Собирают зелень до начала цветения, так как после цветения листья и побеги грубеют.
  • где растётлесная область Западной и Средней Сибири, изредка Якутия, лесостепные районы (тенистых лесах, среди кустарников, в долинах рек, по оврагам)
    Растет в тенистых лесах, среди кустарников, в долинах рек и по оврагам во всех районах лесной области Западной и Средней Сибири, изредка встречается в Якутии, заходит в лесостепные районы.

Рецепты с этой страницы

  • Салат и суп из молодых побегов и листьев звездчатки Бунгесалат, кулинарный рецепт
    Популярное съедобное растение среди населения Приморья. В пищу употребляются молодые побеги и листья. Из них приготавливают супы и салаты. Собирают зелень до начала цветения, так как после цветения листья и побеги грубеют.

Это история применения растений по книге 1987 года, а не медицинский совет.