Страница 102
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), Замятина Н.Г., 1998
стр. 102
Книга вышла в 1998 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998. С. 102.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 5 цитат.
Фенхель обыкновенныйFoeniculum vulgare3 цитаты- кулинарияприправа к овощам, рыбе, салатам, соусам, маринадам, кондитерским изделиям, ликерам (плоды)Как приправа фенхель используется в блюдах из овощей (особенно свеклы), рыбы, салатах, соусах, маринадах, кондитерских изделиях вместо аниса и бадьяна, для приготовления ликеров и настоек.
- где растётСредиземноморье, Западная Азия, Закавказье, побережье Черного моря (приморские пески)В диком виде он встречается в Средиземноморье и Западной Азии, в Закавказье, растет на приморских песках по всему побережью Черного моря.
- упоминаниев книге названо «Фенхель»Фенхель, укроп, тмин - пряные растения Это растение внешне похоже на укроп (Табл. 14), однако гораздо крупнее. Фенхель - многолетник, высотой до 180 см, кустистый, с сильно рассеченными листьями.
УкропAnethum graveolens1 цитата- сборпри побурении краевых зонтиков (семена)Семена укропа, как и всех зонтичных, собирают при побурении краевых зонтиков в соцветии, растения выдергивают и досушивают в сухом проветриваемом помещении, связав их в пучки. Можно сушить семена укропа и на солнце. Сушка считается законченной, когда все семена станут совсем сухими и твердыми.
Тмин обыкновенныйCarum carvi1 цитата- сборпри побурении краевых зонтиков (плоды)Семена укропа, как и всех зонтичных, собирают при побурении краевых зонтиков в соцветии, растения выдергивают и досушивают в сухом проветриваемом помещении, связав их в пучки.
Это история применения растений по книге 1998 года, а не медицинский совет.