Страница 20

Огородная аптека от А до Я, Первушина Е.В., 2015

стр. 20

Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015. С. 20.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 7 цитат и 1 рецепт.

Кабачок7 цитат

применениепищеварительное (цукини)
Цукини являются оптимальным вариантом питания для людей с больной печенью (помогают усвоению белков), при проблемах с желудочно-кишечным трактом, для диабетиков.
применениесахароснижающее (цукини)
Цукини являются оптимальным вариантом питания для людей с больной печенью (помогают усвоению белков), при проблемах с желудочно-кишечным трактом, для диабетиков.
применениегепатопротекторное (цукини)
Цукини являются оптимальным вариантом питания для людей с больной печенью (помогают усвоению белков), при проблемах с желудочно-кишечным трактом, для диабетиков.
применениемочегонное (кабачки)
В кабачках совсем мало калорий, и к тому же они выводят из организма лишнюю жидкость, так что полезны не только сидящим на диете, но и тем, кто страдает от отеков.
кулинарияблюдо (цветки)
В Провансе популярно блюдо из фаршированных цветков кабачка.
кулинарияовощное блюдо (плоды)
Кабачки рекомендуется использовать в недозрелом виде, так как мякоть у них нежная, вкусная и семена нежесткие. Нарезают кружочками и ломтиками для жаренья, кубиками — для приготовления рагу, супа овощного, для припускания. Цукини нарезают прямо с кожурой.
упоминаниев книге названо «кабачок»
кабачок В Провансе популярно блюдо из фаршированных цветков кабачка. Кабачок — это далекий родственник тропических лиан и ближайший — тыкв и патисонов.

Рецепты с этой страницы

Рататуйгорячее
Рататуй 2 баклажана, нарезанных кубиками, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 измельченные луковицы, 3 растолченных зубчика чеснока, 2 нарезанных на кусочки небольших кабачка или 4 цукини, 800 г помидоров Посыпать баклажаны солью, оставить на 30 мин, затем промыть и обсушить. Разогреть масло в кастрюле, положить туда лук…

Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.