Страница 14

Так же как редис и редька, дайкон выводит из организма лишнюю воду.

Аналогично топинамбуру дайкон может быть использован для профилактики диабета и как антиканцерогенное средство, препятствующее развитию рака.

Некоторые исследователи утверждают, что сырой дайкон нейтрализует последствия радиоактивного излучения.

Прежде всего дайкон — санитар почек и печени. Из всех растений способностью очищать печень и почки, растворяя в том числе и камни, обладают редька и хрен. Но они содержат слишком много горчичных масел, возбуждающих сердечную деятельность. Поэтому употреблять эти овощи в больших количествах, особенно людям пожилого возраста, не рекомендуется. Дайкон же практически не содержит этих масел, а значит, и не оказывает отрицательного влияния на сердце.

Его, как и редьку, используют при простуде, при заболевании желчного пузыря, для укрепления волос.

Он обладает свойствами сдерживать рост бактерий и поэтому подавляет вредную микрофлору кишечника.

Его, как и редьку, используют при простуде, при заболевании желчного пузыря, для укрепления волос.

Дайкон может применяться для борьбы с атеросклерозом и ревматизмом.

Дайкон может применяться для борьбы с атеросклерозом и ревматизмом.

Его, как и редьку, используют при простуде, при заболевании желчного пузыря, для укрепления волос.

Аналогично топинамбуру дайкон может быть использован для профилактики диабета и как антиканцерогенное средство, препятствующее развитию рака.

Редьку дайкон в Японии, Китае и Корее часто едят сыронатертой в качестве гарнира.

дайкон (японская редька) Дайкон — дальневосточный родственник редьки и редиса. В отличие от редьки его корнеплоды более нежные, сочные, а главное, лишены горьковато­-острого привкуса.