Страница 55
Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 55
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 55.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 4 цитаты.
Бук леснойFagus sylvatica3 цитаты- кулинариякофейный суррогат (плоды)Буковую муку применяют в качестве кофейного суррогата, а также как корм для крупного рогатого скота, свиней и кур.
- кулинарияв пищу, различные кондитерские изделия, буковая мука (плоды)Плоды бука употребляют в пищу в основном поджаренными. Из них готовят различные кондитерские изделия, буковую муку и др.
- сборпосле опадания на землю (плоды)Буковые орешки собирают вручную в основном после их опадания на землю. Собранные плоды после провяливания сушат под навесом или в сушилках при температуре не выше 60°С.
Буквица лекарственнаяBetonica officinalis1 цитата- упоминаниев книге названо «Буквица лекарственная»Буквица лекарственная. Буквиця л!карська — Веотса о Иста$ Г..
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.