Страница 207
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л., 1985
стр. 207
Книга вышла в 1985 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985. С. 207.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 3 цитаты.
СвеклаBeta vulgaris2 цитаты- кулинариявинегреты, салаты, первые и вторые блюда (корнеплод)Свеклу используют в пищу и как самостоятельный пищевой продукт, и для приготовления различных кулинарных изделий. Из нее готовят винегреты, салаты, первые и вторые блюда.
- кулинарияблюда (корнеплод)Свеклу маринуют, тушат, фаршируют, консервируют.
Тыква обыкновеннаяCucurbita pepo1 цитата- упоминаниев книге названо «Тыква обыкновенная»ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ. В вашей стране тыква выращивается и используется в питании с ХХ в. По содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и органических кислот тыква превосходит многие другие овощные культуры. В мякоти отдельных, особенно сахаристых сортов тыквы содержится до 24 % крахмала, до 15 % сахаров (в основном сахароза, глюкоза и фруктоза) и до 1,4 % пектиновых веществ.
Это история применения растений по книге 1985 года, а не медицинский совет.