Страница 236
Буфет всевозможных водок, 1870
Что со страницы 236 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Эссенция из красной гвоздикиЭссенция из красной гвоздики. Красной гвоздики — 125 г (4 унции), гвоздичного цвета — 6 г (10 гранов), спирта 20° — 500 г (16 унций). Настаивают 8 дней истолченную гвоздику в спирте, добавляют гвоздичный цвет и размачивают еще 8 дней, переносят в цедильный мешок и фильтруют.
- Напиток с пивом, сахаром и уксусом4) Обыкновенной воды.................. 80 кварт. Пива............................................... 4¾ кварты. Сахару.............................................. 12½ фунта. Уксуса.............................................. 1 кварты. Жжёного сахара............................ 12 лот. Последние четыре рецепта…
Как сослаться на эту страницу
Буфет всевозможных водок, 1870. С. 236.
Это история применения растений по книге 1870 года, а не медицинский совет.