Страница 181

Полагают, что крыжовник способствует нормализации кровяного давления, противодействует опухолям.

Является эффективным источником витамина С (до 60 мг%) и пектиновых веществ (0,29—1,80%). Благодаря сочетанию витаминов С и Р ягоды крыжовника способствуют укреплению сосудов, а содержащиеся в нем фолиевая кислота и железо усиливают кроветворную функцию. Поэтому их широко применяют при авитаминозах, малокровии, кровоизлияниях и кожных заболеваниях.

Ягоды крыжовника применяют при нарушении обмена веществ, особенно при полноте, однако при этом необходимо соблюдение диеты, так как содержащиеся в них ароматические вещества способствуют улучшению аппетита.

Полагают, что крыжовник способствует нормализации кровяного давления, противодействует опухолям.

содержащиеся в нем фолиевая кислота и железо усиливают кроветворную функцию. Поэтому их широко применяют при авитаминозах, малокровии, кровоизлияниях и кожных заболеваниях.

Благодаря сочетанию витаминов С и Р ягоды крыжовника способствуют укреплению сосудов, а содержащиеся в нем фолиевая кислота и железо усиливают кроветворную функцию.

Рекомендуют крыжовник как мочегонное и желчегонное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при хронических запорах, с этой целью лучше использовать сорта с нетвердой кожицей.

Рекомендуют крыжовник как мочегонное и желчегонное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при хронических запорах, с этой целью лучше использовать сорта с нетвердой кожицей.

Рекомендуют крыжовник как мочегонное и желчегонное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при хронических запорах, с этой целью лучше использовать сорта с нетвердой кожицей.

Крыжовник обыкновенный — менее популярная, чем малина, но полезная ягодная культура семейства крыжовниковых. В России начали выращивать с XVII века в монастырских садах, для Западной Европы впервые упоминается в раннем Средневековье (VIII век).