Страница 107
Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 107
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 107.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 8 цитат.
АРТИШОК ПОСЕВНОЙCynara scolymus8 цитат
- применениемочегонное (соцветия)Лечебные свойства артишока в большей степени обусловлены наличием цинарина, обладающего мочегонным, желчегонным свойствами и предупреждающего развитие атеросклероза.
- применениелистьяИмеются сведения о применении отвара из листьев артишока для лечения крапивницы, некоторых форм псориаза и экзем.
- применениесоцветияПри заболеваниях печени и запорах рекомендуется отвар корзинок со свежим яичным желтком.
- применениежелчегонное (соцветия)Лечебные свойства артишока в большей степени обусловлены наличием цинарина, обладающего мочегонным, желчегонным свойствами и предупреждающего развитие атеросклероза.
- применениемочегонное (сок)В народной медицине используют и сок, выжатый из растения, в качестве мочегонного средства (по четверть стакана утром и вечером).
- кулинарияв пищу как цветную капусту (соцветия)В качестве диетического и лечебно-профилактического продукта используют корзинки с нераспустившимися цветками. При употреблении в пищу у корзинок обрезают жесткие верхушки обертки, удаляют из середины волокнистые части цветков, нежная мякоть мясистого ложа соцветий и утолщенные основания листочков обертки ароматичны и приятны на вкус, их готовят как цветную капусту (отваривают в подсоленной воде, а затем поджаривают в сухарях).
- где растётСредиземноморьеРодина — страны Средиземноморья, где его возделывали древние арабы, греки и римляне.
- упоминаниев книге названо «Артишок»ЦЕЛЕБНЫЙ ЭКЗОТ Артишок — малоизвестное экзотическое, но полезное овощное растение семейства астровых. Название растения артишок арабского происхождения и означает земляная колючка. Родина — страны Средиземноморья, где его возделывали древние арабы, греки и римляне.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.