стр. 86

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков. С. 86.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Кизиловыйликёр, кулинарный рецепт
    72. КИЗИЛОВЫЙ Показатели а) аналитические: крепость 17 % общий экстракт 39,4 г/100 мл общий сахар 38,0 г/100 мл кислотность 0,5 г/100 мл cветность по эталону № 3 при высоте столба 18 мм б) органолептические: цвет — красный; высший балл —2 вкус — кисло-сладкий " " —4 аромат — кизила с пряностями; " " —4 Купаж на 1000…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.