стр. 61
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков. С. 61.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Айвовая45. АЙВОВАЯ Показатели а) аналитические: крепость 18% общий экстракт 36,0 г/100 мл общий сахар 35,0 г/100 мл кислотность 0,3 г/100 мл цветность по эталону № 9 при высоте столба 50 мм б) органолептические: цвет — желтый, вкус — кисло-сладкий; аромат — айвы; высший балл — 2 " " — 4 " " — 4 Купаж на 1000 дкл Компоненты…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.