стр. 62
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков. С. 62.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Алычовая46. АЛЫЧОВАЯ Показатели а) аналитические: крепость 20% общий экстракт 31,2 г/100 мл общий сахар 30,0 г/100 мл кислотность 0,45 г/100 мл цветность по эталону № 9 при высоте столба 28 мм б) органолептические: цвет — золотисто-желтый; высший балл — 2 вкус — кисло-сладкий; " " — 4 аромат — алычи; " " — 4 Купаж на 1000 дкл…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.