Страница 93
Сныть и бедренец против ста болезней, Стогова Н., 2006
стр. 93
Книга вышла в 2006 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006. С. 93.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 3 рецепта.
Сныть обыкновеннаяAegopodium podagraria L.1 цитата- сборсентябрь (листья)Квашеная сныть Вам понадобится: 3 кг молодых листьев сныти, собранных в сентябре, 90 г соли, 350 г щавеля. Приготовление: листья сныти и щавеля промыть, просушить на полотенце, порезать на широкие полоски, пересыпать солью, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть полотняной салфеткой, тарелкой и положить сверху груз. Дать закиснуть в теплом помещении, по мере надобности добавить кипяченую воду, затем переложить в банки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.
Рецепты с этой страницы
- Квашеная снытьКвашеная сныть Вам понадобится: 3 кг молодых листьев сныти, собранных в сентябре, 90 г соли, 350 г щавеля. Приготовление: листья сныти и щавеля промыть, просушить на полотенце, порезать на широкие полоски, пересыпать солью, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть полотняной салфеткой, тарелкой и положить сверху…
- Зимняя приправаЗимняя приправа Вам понадобится: 1 кг молодых листьев сныти, 100 г листьев одуванчика, 150 г листьев петрушки, 100 г зелени сельдерея, 300 г моркови, 100 г репчатого лука, 1 л воды, 100 г соли. Приготовление: зелень тщательно промыть, просушить на полотенце. Залить кипятком на 3 минуты, затем быстро слить через…
- Маринад из сныти и лебедыМаринад из сныти и лебеды Вам понадобится: по 1 кг молодых листьев сныти и лебеды, 5 стаканов 3 %-ного уксуса, 2 г душистого горошка, 10 г лаврового листа, 10 г молотой корицы, 30 г соли, 4 г корня гравилата, 15 г сахарного песка. Приготовление: зелень тщательно промыть, порезать крупными полосками. Уксус с солью,…
Это история применения растений по книге 2006 года, а не медицинский совет.