Гирофора съедобная
Фото © Atsushi Nakajima, CC BY, iNaturalist.
гриб

Гирофора съедобная

По-современному Умбиликария съедобная

Umbilicaria esculenta (Miyoshi) Minks
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Гирофора съедобная — безопасное в пищу растение, традиционно используемое в кулинарии.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Как готовят
в пищу
В Японии широко употребляется в пищу и экспортируется в страны Юго-Восточной Азии гирофора съедобная (Gyrophora esculenta).
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 76

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

Gyrophora esculenta

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 1 цитата
    страница 76

Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.