Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Пиретрум большой
Фото © Stanislav Doronenko, CC BY-SA, iNaturalist.

Пиретрум большой

По-современному Пижма бальзамическая

Tanacetum balsamita L.
Семейство Астровые
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахРастение ядовито, несмотря на указания на съедобность — противоречивые данные, но явное предупреждение о токсичности и противопоказание при беременности указывают на высокую биологическую активность. Относится к астровым, содержит сильнодействующие соединения; в качестве еды не рекомендуется.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Пижма бальзамическая — условно съедобное растение, но все его части ядовиты при передозировке; использовать в пищу и медицине можно только с большой осторожностью, избегая применения во время беременности.

Многолетнее травянистое растение с ползучим разветвлённым корневищем и прямыми стеблями высотой до 120 см. Листья ароматные, соцветия — мелкие желтые корзинки, цветёт в августе—сентябре. Плод — семянка.

цветочные корзинки инсектицидный, холекинетический, холеретический, гастротонический, спазмолитический, противовоспалительный, бактерицидный, фунгицидный, рексогенный, кардиотонический, гипертензивный, репаративный гепатит, холециститы…
Растения и грибы Сибири, книга 2

Безопасность

Осторожно

Все части растения ядовиты при передозировке. Противопоказано при беременности. Использование в пищу допустимо только в малых количествах и с осторожностью.

Ядовитые частивсе части растения

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все части растения
Растение ядовито! Противопоказания: беременность.
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 137

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Бактерицидный, гастротонический, гипертензивный, инсектицидный, кардиотонический, противовоспалительный, рексогенный, репаративный, спазмолитический, фунгицидный, холекинетический, холеретический

1 цитата из 1 книги

Применяли пригепатит (К71), холециститы, ЖКБ, язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8), хронические заболевания кишечника (К50-К52)

Части растенияцветочные корзинки

Как готовилинастой цветков

цветочные корзинки инсектицидный, холекинетический, холеретический, гастротонический, спазмолитический, противовоспалительный, бактерицидный, фунгицидный, рексогенный, кардиотонический, гипертензивный, репаративный гепатит (К71), холециститы, ЖКБ, язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8), хронические заболевания кишечника (К50-К52) (настой цветков 1:40 – по 15–25 мл 2–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 137

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 19 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 2

Дубильные вещества 1

Эфирное масло 2

Алкалоиды 1

Гликозиды 1

Жирное масло 1

Каротиноиды 1

Кетоны 1

ещё 9 групп веществ

Минеральные соли 1

Органические кислоты 1

Органические соединения 1

Пигменты 1

Полисахариды 1

Смолы 1

Углеводы 1

Фитонциды 1

И ещё 1 небольшая группа. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
фитонцидыпротивосклеротическое59 из 253сильная
фитонцидывитаминное117 из 253сильная
фитонцидывозбуждающее аппетит112 из 253сильная
пигментыпротивотуберкулёзное36 из 207сильная
фитонцидыпищеварительное153 из 253сильная
фитонцидыжелчегонное140 из 253сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
листья
Когда
до цветения
Где
разводится в садах и огородах, дичает
Часть
листья
Когда
до цветения
Как
собирают свежие или сушат
В пищу используют свежие или высушенные листья, собранные до цветения.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 198

Где растёт

Растёт в садах и парках, где культивируется и может дичать.

Где встречается
сады и парки
Где
на ЮБИ
Места
разводится в садах и огородах, дичает
Встречается
редко
Разводится в садах и огородах, дичает; на ЮБИ; редко. Пищ. (прян.), инсектисиди.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 481

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в соленьях и овощных консервах, сладких блюдах, кондитерских изделиях, квасе, чае и других напитках
Как готовят
в соленьях и консервах
Листья используют в соленьях и овощных консервах, в сладких блюдах и кондитерских изделиях, добавляют в квас, чай и другие напитки.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 198
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
ароматизация супов, салатов, блюд из жирного мяса
Как готовят
свежие или высушенные
Когда
до цветения
В пищу используют свежие или высушенные листья, собранные до цветения. Ими ароматизируют супы, салаты, блюда из жирного мяса.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 198
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
настаивают уксус и масло
Как готовят
настаивание
На кануфере настаивают уксус и масло.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 198
ещё 1 запись
Съедобность
съедобно
Как едят
пищ.
Как готовят
прян.
Пищ. (прян.), инсектисиди.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 481

Что приготовить

Полоскание для укрепления зубов и десен
«Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

283. Полоскание для укрепления зубов и десен. Смешайте 3 унции отвара коры хинного дерева № 137 с 2 унциями отвара корня пиретрума (декокт корня пиретрума) № 166, растворите в этой смеси 1/2 грана салициловой кислоты и добавьте 1 драхму…

Инсектицид из пиретрума кавказского
«Мировые ресурсы полезных растений», 1969

Хоз. знач. Инсектицид. Во всем раст. пиретрины — яд для холоднокровных животных и насекомых, безвредны для теплокровных животных и человека. Раст. из Груз. содержат в сопв. 0.26—1.22% пиретринов, л. — 0.16—0.24%, ст. — 0.13—0.19. Пиретрин…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

П. большойколуферПоповник большойКануфер большойКалуферКануперPyrethrum majus (Desf.) Tzvel.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 2 цитаты и 13 записей о составе
    страница 137
  2. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, 4 цитаты и 7 записей о составе
    страница 198
  3. Определитель высших растений Крыма, 1972, 3 цитаты
    страница 481

Родня

Другие виды рода Пиретрум Pyrethrum

Это история применения по книгам 1972–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store