Масленок желтоватый
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Маслёнок желтоватый — съедобный гриб, пригодный в пищу без предварительной обработки, с приятным вкусом и запахом.
Шляпка до 5 см в диаметре (редко до 7 см), выпуклая, слизистая, серовато-желтоватая или желтовато-зеленоватая. Мякоть желтоватая, на срезе обычно краснеет, плотная, с приятным вкусом и ароматом. Трубчатый слой грязновато-желтоватый, поры угловатые. Ножка тонкая, 4–8 см длиной и 0,4–1 см толщиной, плотная, цилиндрическая, с клейким белым или зеленоватым кольцом.
Сбор
- Что собирают
- плодовое тело
- Когда
- с августа по октябрь
- Где
- заболоченные сосновые леса, сфагнум, граница леса и болота, боковины кочек, крутые берега болотных ручьев
Встречается по всей умеренной лесной зоне России, всюду нечасто и необильно. Растет одиночно или небольшими группами на заболоченных территориях среди сфагнума, обычно на границе леса и болота, на боковинах кочек, крутых берегах болотных ручьев. Плодоносит с августа по октябрь.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 247
Где растёт
Растёт в заболоченных сосновых лесах, на сфагновых кочках, по границе леса и болота, на крутых берегах болотных ручьёв, а также у берегов водоёмов и в хвойных лесах.
Масленок желтоватый (Suillus flavidus) образует микоризу с различными видами сосен и стланиками, населяет заболоченные сосновые леса, весьма влаголюбив.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 247
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Используется свежим.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Масленок желтоватый», стр. 247
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 3 цитатыстраница 247
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.