Солянка холмовая, или Катун
Фото © Ron Frumkin, CC BY-NC, iNaturalist.

Солянка холмовая, или Катун

По-современному Сведа блестящяя

Suaeda splendens
Семейство маревые
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении растения — употребление в пищу или как лекарство не рекомендуется.

Солянка холмовая (или катун) — однолетнее растение высотой от 10 до 100 см с отходящими ветвями, слегка опушёнными жёсткими шершавыми волосками. Листья длинные, нитевидные, полуцилиндрические или слегка вальковатые, покрытые короткими щетинками, у основания немного расширены, на конце заканчиваются сухой щетинкой. Цветки обоеполые, собраны в длинное плотное колосовидное соцветие. Прицветные листья короткие, почти шиловидные, с сильно расширенными основаниями, окружающими цветок. Околоцветник состоит из голых плёнчатых, обычно зазубренных листочков; при созревании плода на спинке появляются короткие кожистые крылья. Нижние части околоцветника срастаются между собой и с основанием прицветников, твердеют, а верхние — плёнчатые, прикрывают плод. Столбик короткий, с длинными рыльцами. Цветёт с июля по сентябрь, плодоносит с августа.

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности или безопасности растения отсутствуют — употребление не рекомендуется.

Сбор

Где
в степях, преимущественно на песчаной почве, вдоль дорог, на залежах, по рудеральным местам и как сорное в посевах

Где растёт

Растёт в степях, преимущественно на песчаной почве, а также вдоль дорог, на залежах, на рудеральных участках и как сорное в посевах.

Где
Средняя Россия
Места
в степях, преимущественно на песчаной почве, вдоль дорог, на залежах, по рудеральным местам и как сорное в посевах
Встречается
произрастает преимущественно в чернозёмной полосе, севернее
В Средней России произрастает преимущественно в чернозёмной полосе, севернее как заносное. Растёт в степях, преимущественно на песчаной почве, вдоль дорог, на залежах, по рудеральным местам и как сорное в посевах.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 111

Кулинария и что приготовить

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

КатунSalsola splendens Pay.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитата
    страница 111

Родня

Другие виды рода Солянка Salsola

Это история применения по книгам 2003 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.