Шишкогриб хлопьеножковый
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Съедобен и безопасен в пищу.
Шишкогриб хлопьеножковый — крупный гриб с шляпкой диаметром 6–15 см, покрытой крупными, сантиметровыми и более, волокнистыми чешуйками сероватого до почти чёрного цвета. Трубочки и поры сначала серовато-белые, позже темнеют до серовато-оливково-коричневых, при повреждении сначала краснеют, затем чёрнеют. Мякоть белая, на срезе быстро меняет цвет: сначала розовеет, потом коричневеет и, наконец, становится чёрно-фиолетовой. Вкус и запах нейтральные. Ножка очень плотная, 8–15 см длиной, у основания покрыта чешуйками, как у шляпки.
Мякоть белая, на срезе сперва краснеет, затем коричневеет и, наконец, становится черно-фиолетовой, без особых вкуса и запаха.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы
Сбор
- Что собирают
- плодовое тело
- Когда
- июль-октябрь
- Где
- богатая почва в лесах с участием вязов, дубов, буков, ели и пихты
Распространен в средней и южной полосе умеренной лесной зоны. Всюду редок. Плодоносит в июле-октябре одиночно или небольшими группами. Используется свежим и для сушки.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 261
Где растёт
Растёт в смешанных лесах на богатой почве, преимущественно рядом с вязами, дубами, буками, елями и пихтами.
Распространен в средней и южной полосе умеренной лесной зоны. Всюду редок. Плодоносит в июле-октябре одиночно или небольшими группами.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 261
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Используется свежим и для сушки.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 513
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Шишкогриб хлопьеножковый», стр. 261
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 3 цитаты
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.