Фото © Katerina Kashirina, CC BY-NC, iNaturalist.

Шалфей войлочный

Salvia tomentosa

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Шалфей войлочный безопасен в умеренных количествах и может использоваться как в пищу, так и в народной медицине.

Шалфей войлочный — полукустарничок высотой 30–80 см, покрытый густым войлочным опушением, что придаёт ему серовато-серебристый вид. Произрастает на открытых солнечных местах — полянах, степных и известняковых склонах, в каменистых районах нижнегорного пояса.

Листья. При гипергидрозе, для уменьшения лактации; наружно — при стоматитах и ларингитах [871].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри гипергидрозе, для уменьшения лактации

Части растениялистья

Листья. При гипергидрозе, для уменьшения лактации; наружно — при стоматитах и ларингитах [871].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 81

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 28 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 8

эупатилинРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
цирсилинеолРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
цирсимаритин (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
яцеозидин (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
5-гидрокси-6,7,3”,4’-тетраметоксифлавон (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
7-глюкозид лютеолина (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
лютеолин (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
7-глюкозид 6-метоксилютеолина (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

Эфирное масло 9

цинеол (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
борнеол (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
а-пинен (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
линалоол (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
камфен (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
линалилацетат (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
эфирное масло (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
лимонен (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

И ещё 1 вещество этой группы.

Тритерпеноиды 5

метилолеанат (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
метилурсолат (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
В-амиринРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
уваолРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991
метилмаслинат (надземная часть)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

Хиноны 4

Дитерпеноиды 1

дегидроабиетиновая кислотаРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

Жиры 1

жирное масло (семена)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
цинеол	ветрогонное	24 из 78	сильная
линалоол	противогрибковое	29 из 75	сильная
лимонен	лактогонное	18 из 134	сильная
цинеол	антиоксидантное	18 из 78	сильная
В-амирин	противотуберкулёзное	8 из 35	умеренная
уваол	желчегонное	8 из 9	заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: на полянах, степных, известняковых склонах

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, опушках, полянах, в степях и на лугах.

Где встречается

каменистые склоны и скалы опушки, поляны, вырубки степи луга

Где: Европейская часть: Крым; Кавказ: Зап. Закавк.
Места: на полянах, степных, известняковых склонах

Европ. ч.: Крым; Кавказ: Зан. Закавк. На полянах, степных, известняковых склонах, в нижнегорном поясе.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 80

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: листья
Как едят: суррогат лаврового листа и чая
Как готовят: суррогат

Суррогат лаврового листа [264] и чая [871]. Пряность [660].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 81

Съедобность: съедобно
Часть: листья
Как едят: пряность
Как готовят: пряность

Пряность [660].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

Что приготовить

Цикориево-шалфейный напитоккулинарный

напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-шалфейный напиток В 1 стакане настоя травы шалфея лекарственного растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток полезен при неврозах, климактерическом неврозе с…

Настой для нормализации деятельности половых железкулинарный

настой, «Шалфей», 2011

Народная медицина считает, что шалфей нормализует деятельность половых желез. В связи с этим его применяют при бесплодии, в период климакса, для увеличения половой активности, а также при старческой слабости, как омолаживающее средство.…

Фитокоррекция № 11 — молоко с шалфеемкулинарный

напиток, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

• Вскипятить в эмалированной кастрюле стакан молока с 1 ст. л. шалфея, немного настоять, остудить, процедить, вновь вскипятить, слегка остудить и принимать горячим, особенно перед сном.

Шалфей с белым виномкулинарный

настойка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 10 г сухого измельченного листа шалфея 1 л белого сухого вина, варить 3 минуты. Пить по 50 мл в холодном виде каждый час. Курс лечения — 3 дня.

Шалфейное молоко с дегтемкулинарный

напиток, «Травы с эффектом», 2013

Требуется : 0,25 л молока, 1 ст. л. травы шалфея, 5 капель березового дегтя. Приготовление . Траву залить молоком, вскипятить, выдержать на огне 10 минут, добавить деготь. Применение. Принимать теплым за 20 минут до еды. Шалфейное молоко…

Самогон "Березовый"кулинарный

водка, «Самогон и брага»

Самогон "Березовый" Возьмите 250 г зверобоя, 150 г шалфея, 200 г березового сока. Все измельчите, залейте 7 л двойного самогона и настаивайте 10 дней. Затем следует перегнать и отфильтровать. Подсластите по вкусу.

Самогон "Пастуший"кулинарный

водка, «Самогон и брага»

Самогон "Пастуший" Возьмите полкило шалфея, 50 г аниса, 50 г гвоздики, залейте 30 л dвойного самогона и перегоните на медленном огне. После этого подсластите сахарным сиропом по своему вкусу и отфильтруйте.

Шалфейное винокулинарный

«Вино, наливки, настойки и самогон»

Шалфейное вино Шалфей - 3 горсти Опилки орехового дерева - 1 горсть Корица - 1 ч. л. Гвоздика - 1 ч. л. Высушенный на солнце шалфей смешивают с высушенными на воздухе в тени опилками, кладут в мешочек и опускают в емкость с виноградным…

Напиток из настоев шалфея, лимонника, шиповника и медакулинарный

напиток, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Настой шалфея (5 г на 200 мл) ............... А 100 мл Настой побегов лимонника (10 г на 200 мл) ....... 50 мл Настой шиповника (10 г на 200 мл)........... ии 50 мл Мед ..... лилии иииииининниньи р ИНИЯ Я 15 г Каждый настой настаивать 30…

Отвар корней цикория с шалфеем, уксусом и медом для полосканиякулинарный

отвар, «Лекарственный цикорий», 2012

Вскипятить 1/2 л отвара корней цикория на кремниевой воде, бросить туда пригоршню листьев шалфея лекарственного. Когда отвар охладится, процедить, добавить немного винного уксуса и меда по вкусу. Отвар использовать для полоскания.…

Напиток из настоев шалфея, лимонника и шиповникакулинарный

напиток, «Шалфей», 2011

Настой шалфея (5 г на 200 мл) 100 мл Настой побегов лимонника (10 г на 200 мл) 50 мл Настой шиповника (10 г на 200 мл) 50 мл Мед 15 г Каждый настой настаивать 30 минут, затем процедить. Смешать настои, добавить мед. Напиток пить…

Самогон "Штормяга"кулинарный

водка, «Самогон и брага»

Самогон "Штормяга" Возьмите горсть розмарина, горсть грейпфрутовых корок, 50 г душицы, 30 г шалфея. Залейте 4 л двойного самогона. Настаивайте 4–5 суток, затем перегоните. Подсластите сиропом по вкусу.