Лютик клубненосный
Фото © José María Escolano, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Лютик клубненосный

По-современному Лютик луковичный

Ranunculus bulbosus
Семейство лютиковые, Orchidaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахРастение содержит протоанемонин и сапонины, ядовито при употреблении в больших количествах, особенно в фазе цветения и плодоношения. Внутреннее применение может вызвать сильное раздражение ЖКТ, отравление; смертельно при значительных дозах. Лекарственное применение не означает кулинарной безопасности.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 8 книгам. В ней 19 цитат о применении.

Очерк

Лютик луковичный (жабинец) — ядовитое растение, употребление которого внутрь опасно; наружное применение возможно с крайней осторожностью, но не рекомендуется без профессионального контроля.

Лютик луковичный — яркое травянистое растение с блестящими жёлтыми цветками, распространённое на сухих лугах, опушках, склонах и в кустарниковых зарослях. Все части растения ядовиты, особенно в свежем виде.

Жабинецъ (Ran. bulbosus), по отзыву Виларса, можетъ служить превосходнымъ нарывнымъ средствомъ.
Полный целебный травник

Безопасность

Осторожно

Всё растение ядовито. Длительное наружное применение свежей травы может привести к ожогам и разъеданию кожи. При приёме внутрь — «антонов огонь» во внутренностях, рвота, диарея. Противопоказано без обработки и разведения. Антидоты: разведённый уксус, сок щавеля, красной смородины, моркови, конопляное и маковое масла, чистая вода.

Ядовитые частивсе растение

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
слабо ядовито
Тяжесть
слабо
В фазе цветения и плодоношения растение слабо ядовито, что связывается с наличием протоанемонина и сапонинов.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 183
Признаки отравления
у всех перечисленных видов (№ 175—196) установлено присутствие ядовитого начала—анемоноля.
У всех перечисленных видов (№ 175—196) установлено присутствие ядовитого начала—анемоноля.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 177
Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
антонов огонь во внутренностях при отравлении
Что советовали книги
чистая вода, сок щавеля, красной смородины, мюквы, уксус, разведенный водой, конопляное и маковое масла
Тяжесть
смертоносно
Внутреннее въ большомъ количествѣ употребленіе этихъ ядовитыхъ растеній смертоносно какъ для людей, такъ и для животныхъ. По вскрытіи собакъ и другихъ отравленныхъ ими животныхъ находили, что єдкая острота жабниковъ производитъ въ желудкѣ и въ прочихъ внутренностяхъ антоновъ огонь. Самое лучшее противоядіе противъ отравленія жабникомъ составляетъ чистая вода и сокъ щавеля, красной смородины, мюквы и даже уксусъ, разведенный водою. Соболевскій хвалить такъ-же конопляное и маковое масла.
Полный целебный травник, 1871, стр. 284
ещё 1 запись
Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
ядовито
Ядовито [448]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 6 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лечебное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прирак, бородавки, мозоли, липомы, подагра, ревматизм, невралгия, грипп, кожные заболевания

Части растениянадземная часть

Как готовилив гомеопатии

Полезн. св. В гомеопатии — при подагре, ревматизме, невралгии, гриппе, кожных заболеваниях [571, 3322, 3323]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 84
При раке, бородавках, мозолях, липомах [3292]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 84

Противовоспалительное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли призолотуха, нейропсихические заболевания, эпилепсия, неврастения

Части растенияклубеньки, надземная часть

Как готовилинастой или отвар

Листья калужницы применяют наружно для лечения ожогов и ран, настой или отвар из всего растения пьют при лихорадке, золотухе.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 183
Клубеньки и надземную часть видов ятрышника применяют при нейропсихических заболеваниях, в частности при эпилепсии (как и виды башмачка), неврастении. Салеп считают противовоспалительным средством.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 91

Применяли прилихорадка, лечение ожогов и ран

Части растениялистья

Как готовилинастой или отвар

Листья калужницы применяют наружно для лечения ожогов и ран, настой или отвар из всего растения пьют при лихорадке, золотухе.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 183

Лечение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прихронические гастриты

Части растениятрава

Как готовилиотвар

В клинической медицине изучен сходный вид — зопник колючий. Исследования Н. И. Соломченко подтвердили эффективность зопника при хронических гастритах. Больные получали отвар из 2—4 ложек травы на 2 стакана воды, по полстакана 3 раза в день за 30—40 минут до еды в течение 2 месяцев. У подавляющего большинства больных, страдавших гипоацидными гастритами, наступило снижение кислотности желудочного сока, исчезла изжога и боли, а у больных с секреторной недостаточностью отмечено повышение кислотности (Губергриц, Соломченко, 1971).
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 158

Мазь

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призобы, твердые опухоли

Части растениясок

Как готовилимазь из 1 лота свежевыжатого сока и 2 лот коровьег

Гораздо лучше въ подобныхъ случаяхъ употреблять мазь изъ: 1 лота свѣжо-выжатаго сока съ 2 лот. коровьяго, несоленаго масла, или свинаго сала.
Полный целебный травник, 1871, стр. 284

Применяли приистощенные дети, отстающие в развитии, больные, астенизированные длительными заболеваниями, хронические интоксикации

Части растенияклубеньки

Клубеньки ятрышника показаны истощенным детям, запаздывающим в развитии, больным, астенизированным длительными заболеваниями, хроническими интоксикациями.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 91

Применяли приимпотенция

Части растенияклубеньки

Любка и другие ятрышники чрезвычайно популярны в народе, в традиционных медицинах прежде всего, потому что как будто бы увеличивают потенцию, половое влечение, усиливают эрекцию, укрепляют тело, способствуют образованию семени" ["Чжудши", 1988, с. 109], рождению мальчика (свежий клубень с молоком). "И даже если держать его в руке, то окажет свое действие" [Амасиаци А., ХУ в., 1990, с. 182].
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 91
ещё 3 действия

Противоцинготное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прицинга

Противоядие

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приотравления

Разведеніе

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призобы, твердые опухоли желез

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 25 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сапонины 1

ещё 3 группы веществ

Токсичные вещества 1

Другие вещества 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
лактоныпротивоаллергическое10 из 48заметная
протоанемонинместнораздражающее16 из 60сильная
лактоныпротиворевматическое17 из 48сильная
другие веществавозбуждающее аппетит39 из 79сильная
кемпферолсосудоукрепляющее40 из 295сильная
лактоныпротивогрибковое16 из 48заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
луга, березовые леса, сухие склоны, лесные поляны, заросли степных кустарников; на холмах и сухих лугах; на влажных лугах и в зарослях кустарников; по болотам, болотистым лугам, берегам рек и водоемов

Где растёт

Растёт на лугах, опушках, сухих склонах, в берёзовых и лиственных лесах, кустарниковых зарослях и по берегам водоёмов.

Где
Европейская часть, Кавказ
Места
на сухих песчаных местах, суходольных и приморских лугах, приморских дюнах, по краям полей, сухим склонам, в сосновых борах, кустарниках, на опушках, в оазисах до нижнегорного пояса
8. В. БиБози$ [.. — Лютик клубненосный. Мн. 15—75 см. выс. — Европ. ч.: Кар.-Мурм., Прибалт., Лад.-Ильм., Верх.-Волж., Верх.-Днепр., Карн., Днепр.; Кавказ: Предкавк., Даг., Зан., Вост. и Южн. Закавк. На сухих песчаных местах, суходольных и приморских лугах, приморских дюнах, по краям полей, сухим склонам, в сосновых борах, кустарниках, на опушках, в оазисах до нижнегорного пояса.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 84
Где
всевозможные почвы, по всей стране
Эти породы распространены у насъ до того въ сильной степени, что въ теченіи цѣлаго лѣта встрѣчаются почти на каждомъ шагу и на всевозможныхъ почвахъ. Между тѣмъ какъ одни изъ нихъ (напр. Ran. Lingua) украшаютъ своими золотистыми цвѣтами воды, другіе покрываютъ поля (напр. Ran. arvensis).
Полный целебный травник, 1871, стр. 283
Где
Во всех районах
Места
на влажных лугах и в зарослях кустарников
Встречается
рассеянно
— Во всех районах — рассеянно. На влажных лугах и в зарослях кустарников.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 121
ещё 3 записи
Где
все районы Восточной Сибири
Места
по болотам, болотистым лугам, берегам рек и водоемов
Распространена по всем районам Восточной Сибири по болотам, болотистым лугам, берегам рек и водоемов.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 183
Где
Западная и Восточная Сибири
Места
луга, березовые леса, сухие склоны, лесные поляны, заросли степных кустарников
Встречается
лесная, лесостепная и степная зоны
Распространен в Западной и Восточной Сибири в лесной, лесостепной и степной зонах. Растет на лугах, в березовых лесах, на сухих склонах, лесных полянах, в зарослях степных кустарников.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 158
Где
Западная и Южная Европа
Места
на холмах и сухих лугах
Водится на холмах и сухих лугах Зап. и Юж. Европы.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 176

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
цветочные бутоны
Как едят
в пищу под названием «немецких каперцов»
Как готовят
обваривают кипятком, маринуют в уксусе
Цветочные бутоны калужницы обваривают кипятком и маринуют в уксусе, после чего употребляют в пищу под названием «немецких каперцов».
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 183
Съедобность
условно-съедобно
Часть
корни, стебли
Как едят
для выпечки хлеба
Как готовят
примешивались к муке
Осторожно
в неурожайные годы
Корни и стебли в неурожайные годы примешивались к муке для выпечки хлеба.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 184
Съедобность
съедобно
Часть
клубеньки
Как едят
тонизирующая, общеукрепляющая пища
Как готовят
порошок добавляли в муку, ели с медом, с оливковым маслом, д
Клубеньки разных видов ятрышника: Я. пятнистого, я. шлемоносного, я. Фукса, я. балтийского, я. мясо-красного, я. майского, я. мужского, я. болотного, я. пурпурового, я. бузинного, я. обожженного (с точки зрения ботаников, возможны поправки, так как многие ятрышники называют теперь пальчатокоренниками, что соответствует виду их клубеньков, напоминающих в миниатюре ладонь с растопыренными пальцами) — находили пищевое применение. Их порошок добавляли в муку при выпечке хлеба, ели его с медом, с оливковым маслом, добавляли в супы. Такую пищу считали тонизирующей, общеукрепляющей, сохраняющей здоровье.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 91

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ЖабинецъZwiebelwurzeliger HahnenfussRenoncule bulbeuseВ. БиБози$ [..Жабинец

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 8 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 5 цитат и 20 записей о составе
    страница 84
  2. Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, 9 цитат и 8 записей о составе
    страницы 183, 184
  3. Полный целебный травник, 1871, 6 цитат и 1 запись о составе
    страницы 283, 284
  4. Детоксикационная фитотерапия, 2007, 6 цитат
    страница 91
  5. Травы жизни и их искатели, 1972, 2 цитаты и 4 записи о составе
    страница 158
  6. Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, 2 цитаты
    страницы 176, 177
  7. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 121
  8. Целебные силы природы, 1 цитата
    страница 283

Родня

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1871–2007 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.