Фото © Christian Apschner, CC BY-NC, iNaturalist.
гриб
Рамария светлая
Ramaria pallida
Смертельно ядовитоРамария светлая считается токсичной, отваривание не устраняет её вреда, а усиливает горечь; близка к ядовитой рамарии красивой — риск отравления высок.
Опасные частивсе части
Этот вид легко спутать с опасным двойником, это Ramaria formosa (рамария красивая).
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
СМЕРТЕЛЬНО ядовита — есть нельзя; опасный двойник — Ramaria formosa (рамария красивая), не перепутай.
Безопасность
Осторожно
Плодовое тело вызывает острые желудочно-кишечные симптомы: тошноту, рвоту, боль в животе и диарею. Гриб СМЕРТЕЛЬНО ядовит — употреблять в пищу категорически запрещено.
Ядовитые частиплодовое тело
Что пишут книги о ядовитости
Сходным действием обладает и очень внешне близкая к рамарии красивой рамария светлая (Ramaria pallida). Отваривание усиливает горечь этих рогатиков и не устраняет полностью их токсичность.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 411
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Сходным действием обладает и очень внешне близкая к рамарии красивой рамария светлая (Ramaria pallida). Отваривание усиливает горечь этих рогатиков и не устраняет полностью их токсичность.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 411
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Рамария светлая», стр. 411
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 2 цитатыстраница 411
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.