Гуава земляничная
Фото Сведения об авторе отсутствуют или не читаются программно. Предположительно B.navez (основываясь на заявлении об авторском праве)., CC BY-SA 3.0.

Гуава земляничная

По-современному Гуайява Кеттли

Psidium cattleianum
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Гуайява Кеттли съедобна и безопасна в употреблении.

Низкие деревья гуайявы Кеттли дают круглые плоды диаметром 3–4,5 см. Существуют два вида плодов — с тёмно-красной и жёлто-зелёной кожурой. Мякоть у них мягкая, сочная, ароматная и сладкая, с явными нотами земляники. По сравнению с обычной гуавой, в плодах Кеттли меньше семян, а вкус — насыщеннее и приятнее.

В ее вкусе тона земляники выражены намного сильнее, чем у гуавы обыкновенной.
Тропические и субтропические плоды

Сбор

Где
Южная Америка

Где растёт

Где
Бразилия
Места
Южная Америка
Родиной ее является территория современной Бразилии. Однако плод широко распространен не только в Южной Америке, но и на Юго-востоке, в особенности в Китае. Поставки на европейский рынок осуществляются главным образом из Колумбии.
Тропические и субтропические плоды, стр. 124

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
соки, нектары, желе
Как готовят
переработка
Плоды употребляются в свежем виде, а также перерабатываются на соки, нектары и желе.
Тропические и субтропические плоды, стр. 124

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Земляничная гуава

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Тропические и субтропические плоды, 3 цитаты
    страница 124

Родня

Другие виды рода Гуава Psidium

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.