Горец Таран дубильный
Фото © Aleksandr Naumenko, CC BY-NC, iNaturalist.

Горец Таран дубильный

По-современному Таран дубильный

Polygonum coriarium St.
Семейство гречишные, POLYGONACEAE Juss.
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Условно съедобно: молодые стебли и листья можно употреблять в пищу летом, но с осторожностью из-за высокого содержания дубильных веществ; корень и корневище используются в народной медицине.

Горец Таран дубильный (Polygonum coriarium St.) — многолетнее травянистое растение семейства Гречишные, произрастающее в горных районах на каменистых склонах, лугах, опушках и в степных сообществах.

В нар. мед. отвар кр. — желудочное, порошком пх заживляют раны.
Мировые ресурсы полезных растений

Безопасность

Осторожно

Молодые стебли и листья летом накапливают большое количество дубильных веществ — употреблять с осторожностью, чтобы избежать раздражения желудка.

Ядовитые частимолодые стеблилист

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
дубильные веществазакрепляющее284 из 1 402сильная
дубильные веществагипотензивное310 из 1 402сильная
дубильные веществапотогонное324 из 1 402сильная
дубильные веществажелчегонное464 из 1 402сильная
дубильные веществавяжущее643 из 1 402сильная
дубильные веществажаропонижающее419 из 1 402сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корневища, семена
Где
на выс. 1400—3200 м; среднегорный пояс, высокотравные поляны травянисто-редколесных сообществ, субальпийское высокотравье до 3000—3300 м; сообщества тяньшанских красноковыльных степей, разнотравные ассоциации Джунгарского Алатау, разнотравно-феруловые сообщества субальпийского пояса на сухих щебнистых и каменистых склонах южной и восточной экспозиции
Часть
семена
Как
размножается семенами и вегетативно, корневых отпрысков не дает; при посеве на грядках плодоносит на второй год
Размножается семенами и вегетативно, корневых отпрысков не дает; при посеве на грядках плодоносит на второй год (Михайлова, 1949; Кормовые растения, 1951).
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 43
Часть
корневища
Как
после срезания таран отрастает плохо
Корневище растения находится в самом верхнем горизонте почвы. После срезании таран отрастает плохо (Морозова, 1950).
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 43

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, лугах, опушках, полянах, в редколесье и степях, преимущественно в среднегорном и субальпийском поясах на высоте 1400—3300 м.

Где
горные системы Памиро-Алая, Тянь-Шаня, Джунгарский Алатау, Тарбагатай
Места
среднегорный пояс, высокотравные поляны травянисто-редколесных сообществ, субальпийское высокотравье до 3000—3300 м; сообщества тяньшанских красноковыльных степей, разнотравные ассоциации Джунгарского Алатау, разнотравно-феруловые сообщества субальпийского пояса на сухих щебнистых и каменистых склонах южной и восточной экспозиции
Растет в среднегорном поясе на высокотравных полянах травянисто-редколесных сообществ, а также в субальпийском высокотравье до высоты 3000—3300 м; участвует в сообществах тяньшанских красноковыльных степей, в разнотравных ассоциациях Джунгарского Алатау совместно с видами Осатли, мша пеешит, Витех папавератум, Твайсгит ттиз, Айсеа, в разнотравно-феруловых (Реги/а аесулифолия) сообществах субальпийского пояса, развивающихся на сухих щебнистых и каменистых склонах южной и восточной экспозиции (Растительный покров СССР, 1956).
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 42
Где
СССР (Ср. Аз.)
Места
на выс. 1400—3200 м
Встречается
Культ. СССР (Ср. Аз. — Фергана, Ю. Казах. — Ирису и др.)
Распр. СССР (Ср. Аз. на выс. 1400—3200 м). Культ. СССР (Ср. Аз. — Фергана, Ю. Казах. — Ирису и др.).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 140

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
стебли, листья
Как готовят
ранней весной
Когда
летом
Осторожно
летом в них накапливается большое количество дубильных веществ
Молодые стебли и листья растения поедаются рогатым скотом лишь ранней весной, так как летом в них накапливается большое количество дубильных веществ (Королева, 1938).
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 43

Что приготовить

Сбор при белях с лабазником и горцомлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1518 Лабазник вязолистный (корни) 20,0 Горец змеиный (корни) 20,0 Залить 2 л. воды. Кипятить полчаса. Для промывания гнойных ран, для спринцевания при белях, для клизм при поносах, для компрессов на раны, которые гноятся и не заживают, на…

Сбор №1лечебный
сбор, «Лекарственные растения (Энциклопедия природы России)», 1998

Сбор №1 (При стенокардии ) Хвощ, трава ... 1 часть Горец птичий, трава ... 1 часть Боярышник, цветки ... 1 часть 2 чайных ложки на стакан кипятка, настаивать полчаса в термосе, пить глотками в течение дня при сердечной слабости.

Отвар при фосфатных камнях с горцем зеленым, девясилом и лопухомлечебный
отвар, «Лесная аптека»

Помогают растворить фосфатные камни отвары из горца зеленого, девясила, лопуха большого. Их пьют 2–3 раза в день по 80–90 мл через 5–10 мин после еды.

Сбор с бузиной, горцом, воробейником и одуванчикомлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Бузина черная (кора) 30,0 Горец птичий (листья) 30,0 Воробейник лекарственный (все растение} 40,0 Одуванчик лекарственный (корни) 100,0 70 г. смеси залить 1 л. воды, кипятить 10 мин., профильтровать. Пить от 4 до 6 чашек в день в…

Сбор для снижения сахара в крови №192лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

192 Горец птичий (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Золототысячник обыкновенный (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5…

Сбор из горца птичьего, одуванчика, хвоща и золототысячникалечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1390 1391 1392 1393 1394 Горец птичий (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Хвощ полевой (трава) 25,0 Золототысячник малый (трава) 25,0 Столовую ложку сбора залить 300 мл. кипятка, прокипятить 5 мин., настоять 15 мин.,…

Сбор для снижения сахара в крови №186лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

186 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин, настаивают и…

Сбор для снижения сахара в крови №191лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

191 Черника (листья) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Золототысячник обыкновенный (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и…

Сбор для снижения сахара в крови №190лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

190 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 386 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и процеживают.…

Сбор для снижения сахара в крови №198лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

198 Галега лекарственная (трава) 25,0 Черника (листья) 25,0 Шелковица (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 мин, настаивают 15 мин и процеживают.…

Сбор для снижения сахара в крови №188лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

188 Черника (листья) 25,0 Брусника (листья) 25,0 Зверобой продырявленный (трава) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин, настаивают и процеживают.…

Сбор для снижения сахара в крови №190лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

190 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и процеживают.…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Р. Биспайсит апр.Горец дубильныйГорлец дубильный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страницы 42, 43
  2. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 2 цитаты
    страница 140

Родня

Другие виды рода Горец Polygonum

Это история применения по книгам 1969–1983 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.