Ель колючая
Фото © Stephen Petersen, CC BY-NC, iNaturalist.

Ель колючая

Picea pungens
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности растения.

Где растёт

Растёт в садах и парках.

Где встречается

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Витаминный напиток из хвои еликулинарный
напиток, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990

20—30 г хвои промывают в холодной воде и заливают 150 мл. кипяченой воды. Кипятят в закрытой эмалированной или’ фарфоровой посуде 20 минут зимой и 40 минут летом. После этого сдабривают для улучшения вкуса сахаром или медом и выпивают в…

Витаминный напиток из хвои еликулинарный
напиток, «Травы жизни и их искатели», 1972

Из хвой ели приготовляют витаминный напиток, который принимают для предупреждения цинги и усиления сопротивляемости организма неблагоприятным условиям среды. Особенно полезен зимой, когда содержание аскорбиновой кислоты резко возрастает по…

Хвойный напитоккулинарный
напиток, «Целебные травы Тюменской области», 2003

Хорошим помощником при интоксикациях является хвойный напиток, который можно употреблять в течение дня вместо чая. Возьмите 5—6 небольших веточек пихты, сосны или ели, порежьте их и залейте 1—1,5 л воды, прокипятите 3—4 минуты на медленном…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Родня

Другие виды рода Ель Picea

Эфирные масла

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.