Фото © София Р., CC BY-NC, iNaturalist.

Ель восточная

Picea orientalis

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о безопасности применения и употребления в пищу.

Ель восточная — высокое хвойное дерево, произрастающее на Кавказе и в Армении. На Кавказе она формирует обширные леса в верхнем горном поясе (от 1300 до 2000 м над уровнем моря), где иногда образует чистые насаждения на тысячи гектаров. Встречается также в смеси с буком, сосной и грабом, например, в Кутаисском округе.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Терпеноиды 3

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
высшие жирные кислоты	противопростудное	14 из 87	заметная
сесквитерпеноиды	противоаллергическое	8 из 72	умеренная
сесквитерпеноиды	противогрибковое	16 из 72	заметная
сесквитерпеноиды	противовирусное	8 из 72	умеренная
высшие жирные кислоты	спазмолитическое	26 из 87	заметная
высшие жирные кислоты	гипотензивное	25 из 87	заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: верхний пояс гор (от 1300 до 2000 м), леса; на осыпях, выходах кристаллических горных пород

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, преимущественно на каменистых и скалистых склонах, в хвойных лесах, а также культивируется в садах и парках.

Где встречается

горы и предгорья каменистые склоны и скалы лес сады и парки хвойный лес

Где: Кавказ: Предкавк. (юг), Зап. Закавк.
Места: на осыпях, выходах кристаллических горных пород

Кавказ: Предкавк. (юг), Зап. Закавк. На осыпях, выходах кристаллических горных пород.
Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, стр. 68

Где: Кавказ, Армения
Места: верхний пояс гор (от 1300 до 2000 м), леса

Ель восточная (Picea orientalis (L.) Link). Высокое хвойное дерево, растёт на Кавказе и в Армении. На Кавказе восточная ель образует обширные леса в верхнем поясе гор (от 1 300 до 2 000 м) и растёт чистыми насаждениями по нескольку тысяч гектаров, иногда (например, в Кутаисском округе, Грузинской ССР) растёт в смеси с буком, сосной и грабом.
Масличные растения (Станков), 1944, стр. 21

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Вода из хрены при трёхдневной лихорадке

вода, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879

6. Эта вода, нагретая летом, принимается утром натощак 12 золотников, через полчаса смочить перо и смешать с пухом в ели (мазь), смазать горло внутри — выводит вредную мокрую холодность, от которой возникает трёхдневная лихорадка.

Ванна с отваром смеси

«Лекарственные растения (справочник)», 1995

*Ванна с отваром смеси. Хвоя ели — 12, ветки и листья облепихи — 5, листья смородины черной — 4, ветки и листья лещины — 3, трава спорыша — 3, трава хвоща полевого — 3 части. 200—300 г сухой смеси (600—800 г сырой) заливают 4 л холодной…

Ванны с отваром елового лапника

«Лекарственные растения (справочник)», 1995

Ванны с отваром елового лапника. Свежесрубленные ветки ели залить кипятком, проварить 10 минут, настоять. Не разбавляя водой, в остывший до температуры 37—38°С отвар погрузить ноги или руки на 30 минут. Затем укутать их теплым и лечь в…

Лечебная ванна из ели

«Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель», 2005

Лечебная ванна из ели. Небольшие свежесрезанные ветки ели залить кипятком. Настаивать, пока температура настоя не снизится до 37–38 °C. Затем погрузите в него ноги или руки на 30 мин. После этого укутайте их и ложитесь в постель на час.…

Сухие растения для полок

«Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011

Помимо добавления воды на камни, можно разбросать немного сухих растений прямо по полкам. Для этого применяют листья черной смородины, шалфея, эвкалипта, лапник ели.