Чубушник Льюиса
Фото © candiru, CC BY, iNaturalist.

Чубушник Льюиса

По-современному Чубушник венечный

Philadelphus coronarius
Семейство камнеломковые
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 11 цитат о применении.

Очерк

Чубушник венечный безопасен в умеренных количествах и может использоваться как в народной медицине, так и в кулинарии.

Чубушник венечный — многоствольный кустарник высотой до 4 метров с густой листвой. Молодые побеги зелёные, четырёхгранные, позже становятся желтоватыми или коричневыми, стволы покрываются серой отслаивающейся корой. Листья светло-зелёные, овальные, заострённые, с мелкими зубчиками, расположены супротивно. Цветки — белые, крупные (до 5 см в диаметре), очень ароматные, особенно вечером, собраны в короткие кисти по 5–13 штук.

Настой цветков пили для укрепления нервов [277] и как мочегонное средство.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли приукрепление нервов, как мочегонное средство, для укрепления нервов

Части растенияцветки

Как готовилинастой

Настой цветков пили для укрепления нервов [277] и как мочегонное средство.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 141

Применяли присоматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна, физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54)

Части растенияцветки

Как готовилинастой цветков 1:20

соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна, физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54) (настой цветков 1:20 – по 50 мл 3–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 314

Применяли прихронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растениялистья

Как готовилинастой листьев 1:20

хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), (настой листьев 1:20 – по 50 мл 3–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 314

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 22 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 1

Алкалоиды 1

Горечи 1

Дубильные вещества 1

ещё 5 групп веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
тритерпеныпротиворвотное8 из 31заметная
тритерпенысахароснижающее11 из 31заметная
фитонцидыпротивосклеротическое59 из 253сильная
фитонцидывитаминное117 из 253сильная
умбеллиферонветрогонное15 из 110заметная
фитонцидывозбуждающее аппетит112 из 253сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
цветки
Когда
в теплую, сухую погоду
Где
леса, подлесок; в лесах, преимущественно по опушкам
Часть
цветки
Когда
в теплую, сухую погоду
Как
собирают полностью распустившимися, перед сушкой слегка проферментируют — оставляют в мешках на 3-4 часа, чтобы разогрелись, затем сушат в тени, под навесом или в сушилке
Их собирают в теплую, сухую погоду полностью распустившимися. Для усиления запаха перед сушкой цветки рекомендуется слегка проферментировать — их оставляют в мешках на 3-4 часа, чтобы они успели разогреться, и только потом сушат. Цветки сушат в тени, под навесом или в сушилке, как любое эфиро-масличное сырье.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 482

Где растёт

Растёт в лесах, на опушках, вырубках, в редколесье, а также на полянах, в садах и парках.

Места
в лесах, преимущественно по опушкам
В лесах, преимущественно по опушкам ... ... 1. РВ. бопайоНаз Вирт. её Махиа. — Ч. тонколистный.
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 105
Где
Западная Европа, Кавказ, Дальний Восток
Места
леса, подлесок
Дикие чубушники растут в Западной Европе, на Кавказе, но особенно много их на Дальнем Востоке, где они иногда полностью составляют подлесок в лесах.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 480
Где
Приморье, Приамурье
Распространение. Приморье, Приамурье. Возможен сбор многих сотен тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
цветки
Как едят
для придания аромата чаю, кондитерским изделиям, фруктовым салатам и компотам
Как готовят
сушить
Сушеные цветки используют для придания аромата чаю, кондитерским изделиям, фруктовым салатам и компотам.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 482

Что приготовить

Сбор с малиной, земляникой и чубушникомлечебный
сбор, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Малина, ЛИСТЬЯ ......еененнии лилии И) Земляника, листья ........... ея ри) Чубушник, цветки .......... линии иена 1 Залить чайную ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить, добавить мел. Пить как чай.

Сбор при заболеваниях дыхательной системылечебный
сбор, «Фитотерапия больных», 2002

Рецепт № 5 Надз. часть фиалки трехцветной ...... 20,0 Лист ежевики сизой ........- ... 30,0 Лист малины обыкновенной ....-.., 50,0 Надз. часть полыни обыкновенной ..... 10,0 Лист шалфея мускатного ... 30,0 Плоды шиповника коричного ......…

Настой цветков чубушника венечного при соматоформной дисфункции и нарушениях сналечебный
настой, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

цветки гипотензивный, кардиотонический, седативныы соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна, физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54) (настой цветков 1:20 – по 50 мл 3–4 раза в…

Настой листьев чубушника венечного при хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путейлечебный
настой, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

листья противовоспалительный, спазмолитический, диуретический хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), (настой листьев 1:20 – по 50 мл 3–4 раза в сутки)

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ЧУБУШНИК ЖАСМИНОВЫЙЧубушник крупноцветковыйЧубушник обыкновенныйДикий жасмин

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 6 цитат и 30 записей о составе
    страница 314
  2. Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, 7 цитат и 10 записей о составе
    страница 141
  3. Кухня Робинзона, 2020, 3 цитаты
    страницы 480, 482
  4. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 105

Родня

Другие виды рода Чубушник Philadelphus

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1966–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.