Девясил глазковый
Фото © Jakob Fahr, CC BY-NC, iNaturalist.

Девясил глазковый

Pentanema oculus-christi
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Растение не рекомендуется для употребления — недостаточно данных о безопасности.

Девясил глазковый — многолетнее растение, покрытое густым шелковистым или белым войлочным опушением. Соцветия — корзинки, обычно по 1–5, собраны на верхушках стеблей. Семянки длиной около 3 мм.

Листья, цветки. Проявляют антибактериальную [1045] и фитонцидную (листья) активность [399].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4)

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности недостаточно — применение без медицинских рекомендаций не рекомендуется.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антибактериальное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениялистья, цветки, гайллардин

Листья, цветки. Проявляют антибактериальную [1045] и фитонцидную (листья) активность [399].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 135
Гайллардин обладает антибактериальными, антифунгальными и антипротозойными свойствами [342, 1371].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 135

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
каучукпротивомалярийное11 из 129умеренная
каучукпротивосклеротическое13 из 129умеренная
каучуккровоочистительное25 из 129заметная
кумариныспазмолитическое154 из 570сильная
каучукпротивогрибковое19 из 129умеренная
каучуксахароснижающее15 из 129умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
степи, каменистые склоны; В степях, среди кустарников, на степных травянистых, сухих склонах, иногда сорное

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, среди кустарников, в степях и на сухих травянистых склонах; иногда встречается как сорное.

Где
Европ. ч.: Верх.-Днепр., Днепр., Волж.-Дон., Заволж., Молд., Причерн., Крым, Нижн.-Дон., Нижн.-Волж.; Кавказ: все р-ны; Средн. Азия: Горн.-Туркм
Места
В степях, среди кустарников, на степных травянистых, сухих склонах, иногда сорное
В степях, среди кустарников, на степных травянистых, сухих склонах, иногда сорное, на выс. 1100—2600 м над ур. м.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 135
Где
в степях и на каменистых склонах; почти по всему Крыму
Места
степи, каменистые склоны
Встречается
обычно
Раст. выс. 15—50 см, цв. У1-УП, пл. УП—УП. В степях и на каменистых склонах; почти по всему Крыму; обычно. Декор.
Определитель высших растений Крыма, 1972

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Цикориево-девясиловый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

В 1 стакане отвара сухих измельченных корневищ с корнями девясила высокого растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток – один из лучших омолаживающих тоников для…

Мазь из корней девясила и свиного салакулинарный
мазь, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

В Казахстане для лечения применяют девясиловое вино; берут 12 г свежего измельченного корня и кипятят 10 минут в 0,5 л кагора или красного портвейна, принимают по 50 мл 2—3 раза в день до еды, а наружно используют мазь, получаемую путем…

Березовый сок с отваром девясилакулинарный
напиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Березовый сок, купажированный отваром корня девясила высокого. I( натуральному соку березы добавить отвар корня девясила высокого в соотношени и 3 : l или 4 : l , перемешать, хра нить за крытым в холодильнике не более 4 суток. Прини­ мать…

Вино при переутомлении с корневищем девясила и Кагоромкулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Взять 12 г свежего измельченного корневища девясила (высокого, проварить в 0,5 л красного вина типа "Кагор" не менее 10 минут. Применять как общеукрепляющее средство для выздоравливающих, слабосильных и немощных людей. ! Принимать по 1/4…

Вино желудочное.кулинарный
настойка, «Аристократический буфет», 1872

7. **Вино желудочное.** Настаивать в течение 2 недель в 2 кружках красного вина 4 унции свежих корней девясила, затем разливать по бутылкам. Обычно принимают столовую ложку этого вина после обеда, что способствует пищеварению.

Вареный девясил с портвейном тонизирующийкулинарный
напиток, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

3) 12 г свежих корневищ с корнями варить 10 минут в 1/2 л портвейна. Принимать по 50 г 2 — 3 раза в день до еды как тонизирующее, укрепляющее средство при общей слабости организма.

Напиток "Девять сил"кулинарный
напиток, «Зелёные рецепты: домашний травник»

300 г свежих или 50 г сухих корней девясила 19 ЛЕЧЕБНЫЕ КОКТЕЙЛИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ СОКОВ Все коктейли готовить одинаково: компоненты хорошо смешивать, пить сразу.

Вино из девясилакулинарный
«Лесная аптека»

Вино из девясила г измельченных корней заливают 1 л красного вина, настаивают 14 дней, процеживают. Принимают по 1/4–1/3 стакана при упадке сил, истощении.

Повидло из корней девясилакулинарный
варенье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

1 кг свежих корней девясила, 50 г уксусной эссенции, 1 л воды. В воду осторожно влить уксусную эссенцию, довести до кипения. В кипящую жидкость опустить очищенные и измельченные на мясорубке корни девясила, варить 2—3 ч до исчезновения…

Девясиловое вино при преждевременном старениикулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Из корней девясила можно приготовить девясиловое вино: на 0,5 л "Кагора" или портвейна взять 1 столовую ложку свежего корня девясила и проварить в течение 10 минут (лучше с 1 столовой ложкой меда), принимать по 2—3 рюмки (50 мл) после еды.…

Повидло с девясиломкулинарный
варенье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Повидло с девясилом. В воду влить уксус, довести до кипения, добавить измельченные на мясорубке корни девясила и варить на слабом огне 2—3 часа (до исчезновения запаха уксуса). Повидло разложить в стерилизованные банки, накрыть…

Девясиловое вино на кагорекулинарный
напиток, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

берут 12 г свежего измельченного корня и кипятят 10 минут в 0,5 л кагора или красного портвейна, принимают по 50 мл 2—3 раза в день до еды

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Д. глазковый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 5 цитат и 8 записей о составе
    страница 135
  2. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Девясил Inula

Это история применения по книгам 1972–1993 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.