Денежка широкопластинчатая
Фото © Davide Puddu, CC BY, iNaturalist.
гриб

Денежка широкопластинчатая

По-современному Мегаколлибия широкопластинчатая

Megacollybia platyphylla
Семейство Рядовковые, Tricholomataceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Съедобный гриб с потенциальным применением в медицине благодаря природным антикоагулянтам.

Денежка широкопластинчатая (ныне — Мегаколлибия широкопластинчатая) — гриб с шляпкой диаметром 5–17 см, сначала выпуклой, затем распростёртой, с центральным бугорком. Окрас шляпки серо-чёрный, со временем выцветающий, поверхность радиально растрескивается. Мякоть белая, без выраженного запаха и вкуса. Пластинки очень широкие — до 1,5 см, редкие, ломкие, белого цвета. Ножка плотная, цилиндрическая, высотой 5–12 см и толщиной 0,7–2 см, беловатая, ровная, с продольно-волокнистой текстурой; у основания часто видны белые шнуры грибницы.

Из плодовых тел выделены антикоагулянты, препятствующие сворачиваемости крови. В настоящее время разрабатывается препарат против тромбоза.
Лекарственные грибы

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антикоагулянтное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли притромбоз

Как готовилипрепарат из плодовых тел

Из плодовых тел выделены антикоагулянты, препятствующие сворачиваемости крови. В настоящее время разрабатывается препарат против тромбоза.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 228

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом грибе 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Антикоагулянты 1

Другие вещества 1

Сбор

Где
в лиственных и смешанных лесах, на разлагающихся опавших ветвях, у пней деревьев лиственных пород; лиственные и смешанные леса, на разлагающихся опавших ветвях, у пней деревьев лиственных пород, на гнилой древесине; на погребенной древесине лиственных и хвойных деревьев
Как
В России для лекарственных целей не собирается.
Правила сбора и заготовки для лекарственных целей В России для лекарственных целей не собирается.
Лекарственные грибы, 2014

Где растёт

Растёт в лиственных и смешанных лесах, на разлагающихся опавших ветвях, пнях и гнилой древесине лиственных пород, а также на погребённой древесине лиственных и хвойных деревьев.

Где
вся Россия, умеренная и лесостепная зоны
Места
лиственные и смешанные леса, на разлагающихся опавших ветвях, у пней деревьев лиственных пород, на гнилой древесине
Распространен по всей России в умеренной и лесостепной зонах, населяет лиственные и смешанные леса, растет на разлагающихся опавших ветвях, у пней деревьев лиственных пород, на гнилой древесине, иногда образует "ведьмины кольца". Плодоносит с мая и до конца октября.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 228
Где
Пермский край
Места
на погребенной древесине лиственных и хвойных деревьев
Встречается на погребенной древесине лиственных и хвойных деревьев в июне — августе, довольно часто, повсеместно.
Лекарственные грибы Пермского края, 2011, стр. 55
Где
средняя и лесостепная зоны
Места
в лиственных и смешанных лесах, на разлагающихся опавших ветвях, у пней деревьев лиственных пород
Распространена в средней и лесостепной зонах. Населяет лиственные и смешанные леса, растет на разлагающихся опавших ветвях, у пней деревьев лиственных пород. Плодоносит в июле-октябре.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 483

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 15 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в августе.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © Galina Butaeva, iNaturalist.
11 сентября 2025
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Andrey Molchanov, iNaturalist.
4 июля 2025
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Alisa Neplyukhina, iNaturalist.
13 июня 2025
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Николай Соболев, CC BY, iNaturalist.
21 августа 2024

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Как готовят
свежей
Когда
июль-октябрь
Осторожно
не требует предварительного отваривания
Не требует предварительного отваривания. Используется свежей.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 512
Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Как едят
в пищу
Как готовят
свежим, солить, сушить
Когда
май — октябрь
Съедобен, не требует предварительного отваривания. Готовят обычно свежим, иногда солят или сушат.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 228
Съедобность
съедобно
Часть
гриб
Как едят
в пищу
Как готовят
в свежем виде
Съедобен в свежем виде.
Лекарственные грибы Пермского края, 2011

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

удемансиелла широкопластинчатая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные грибы, 2014, 4 цитаты и 1 запись о составе
    страница 228
  2. Лекарственные грибы Пермского края, 2011, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 55
  3. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 2 цитаты
    страницы 483, 512

Это история применения по книгам 2011–2018 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.