Тыква люффа
По-современному Люффа цилиндрическая
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Тыква люффа безопасна в пищу при употреблении молодых плодов — они используются как овощи, но с возрастом становятся жёсткими и непригодными к еде.
Тыква люффа — растение из семейства тыквенных, известное прежде всего тем, что из зрелых плодов делают природные мочалки. Однако в кулинарии используются только молодые плоды, которые по вкусу и текстуре напоминают цуккини.
Используется для мочалки, но съедобны молодые плоды.Растения и наше здоровье
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
У известной тыквы люффы, используемой для мочалки, съедобны молодые плоды, их едят как овощи.Растения и наше здоровье, 1987, стр. 71
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Растения и наше здоровье», 1987, в книге названо «Тыква люффа», стр. 71
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растения и наше здоровье, 1987, 1 цитатастраница 71
Это история применения по книгам 1987 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.