Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Млечник

Lactarius
Семейство Крепидотовые
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Шляпка мясистая, плотная, сначала плоская, вдавленная в центре, с завернутым лохматым краем, воронковидная, диаметром 7-10 см, кожура слизнистая, молочно-белая или желтоватая. Мякоть белая, крепкая и ломкая. Млечный сок белый, едкий с приятным груздевым запахом. Пластинки белые, позднее желтоватые. Ножка белая, полая, иногда с желтоватыми пятнами.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
плодовое тело
Как едят
в пищу
Как готовят
соление
Осторожно
едкий сок
Применяют только для соления (Жизнь растений, 1976),
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 139

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Гас1агтиснастоящий груздь

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 1 цитата
    страница 139
  2. Растения и наше здоровье, 1987, 1 цитата
    страница 168

Это история применения по книгам 1987–2005 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.