В атласе 19 видов с фотографией, которые книги называют средством при включей дефиците витамина с (е50-е64). Первыми идут виды, которые книги чаще всего советуют именно при этом.
| Имя | Латынь | Семейство | Царство | Применений | Безопасность |
|---|---|---|---|---|---|
| Орех маньчжурский Juglans mandshurica 47 записей о применении | Juglans mandshurica | ореховые | растение | 47 | условно съедобно |
| Сосна обыкновенная Pinus sylvestris 718 записей о применении | Pinus sylvestris | сосновые | растение | 718 | условно съедобно |
| Щавель конский Rumex confertus 299 записей о применении | Rumex confertus | гречишные | растение | 299 | условно съедобно |
| Пихта сибирская Abies sibirica 208 записей о применении | Abies sibirica | сосновые | растение | 208 | ядовито в больших дозах |
| Кедр сибирский Pinus sibirica 132 записи о применении | Pinus sibirica | сосновые | растение | 132 | съедобно |
| Лук победный Allium victorialis 116 записей о применении | Allium victorialis | амариллисовые | растение | 116 | съедобно |
| Щавель курчавый Rumex crispus 91 запись о применении | Rumex crispus | гречишные | растение | 91 | условно съедобно |
| Ель обыкновенная Picea abies 74 записи о применении | Picea abies | сосновые | растение | 74 | о съедобности данных нет |
| Костяника Rubus saxatilis 69 записей о применении | Rubus saxatilis | розоцветные | растение | 69 | условно съедобно |
| Сосна низкая Pinus pumila 65 записей о применении | Pinus pumila | — | растение | 65 | условно съедобно |
| Лук трубчатый Allium fistulosum 42 записи о применении | Allium fistulosum | амариллисовые | растение | 42 | съедобно |
| Кизильник черноплодный Cotoneaster melanocarpus 21 запись о применении | Cotoneaster melanocarpus | розоцветные | растение | 21 | ядовито в больших дозах |
| Порей Allium Porrum X. 13 записей о применении | Allium Porrum X. | лилейные | растение | 13 | съедобно |
| Просвирник приземистый Malva pusilla 13 записей о применении | Malva pusilla | мальвовые | растение | 13 | съедобно |
| Мальва лесная Malva silvestris L. 10 записей о применении | Malva silvestris L. | мальвовые | растение | 10 | съедобно |
| Лиственница европейская Larix europaea Lam. 8 записей о применении | Larix europaea Lam. | сосновые | растение | 8 | о съедобности данных нет |
| Рожа Alcea rosea 8 записей о применении | Alcea rosea | мальвовые | растение | 8 | съедобно |
| Французская роза Rosa gallica 6 записей о применении | Rosa gallica | розоцветные | растение | 6 | съедобно |
| Прострел красивенький Malva verticillata var. neuroloma Schltdl. 3 записи о применении | Malva verticillata var. neuroloma Schltdl. | — | растение | 3 | съедобно |
Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.