Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Мордовник зеленолистный

Echinops viridifolius
Семейство сложноцветные, ASTERACEAE Dumort.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении растения — употребление не рекомендуется.

Мордовник зеленолистный — травянистый многолетник высотой 50–150 см. Стебли в верхней части разветвлённые, бороздчатые, буроватые из-за множества стебельчатых железок, почти беловато-войлочные сверху. Верхние листья при соцветии сидячие, с ушками у основания, ланцетные, перистонадрезанные на треугольные колючезубчатые доли или просто колючезубчатые, длиной 3–8 см; сверху серовато-зелёные, обильно железисто-волосистые, снизу светлее, рыхло-паутинистые, по жилкам железистые. Головка соцветия диаметром 5–6 см, корзинки — 20–23 мм длины. Обёртка состоит из 20–23 тонких, блестящих, слегка шероховатых листочков, не имеющих железок — это отличительная черта вида. Венчик цветков светло-голубой. Семянка покрыта длинными волосками, хохолок из желтоватых щетинок, сросшихся наполовину.

Сбор

Где
степные склоны; степные склоны горы Машук

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, на степных склонах, в том числе на склонах горы Машук.

Где встречается
Где
Предкавказье, окрестности Пятигорска
Места
степные склоны горы Машук
Встречается
эндем
Эндем Предкавказья, встречается по степным склонам горы Машук в окр. Пятигорска.
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 76
Где
гора Машук
Места
степные склоны
Встречается
узколокальный эндемик, псевдоэндемик
Мордовник зеленолистный является узколокальным эндемиком горы Машук. Места его обитания - степные склоны. Вид был описан по единственному экземпляру, собранному более 100 лет назад. ... Вероятнее всего, Мордовник зеленолистный является т.н. псевдоэндемиком.
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 88

Кулинария и что приготовить

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, 1 цитата
    страница 76
  2. Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитата
    страница 88

Родня

Другие виды рода Мордовник Echinops

Это история применения по книгам 1983–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.