Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Аммониак, Дорема

Dorema
Семейство зонтичных, Umbelliferae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Растение съедобно и может использоваться в пищу и медицине.

Аммониак, или Дорема — многолетнее травянистое растение высотой до 3 метров, цветущее один раз в 5–6 лет. Цветоносный стебель ветвистый, с кистевидными зонтиками цветков. Листья троякоперисто-рассечённые, собраны у основания стебля. Корень, стебель и черешки листьев содержат млечные сосуды.

В медицине Ирана препаратами камедесмолы доремы камеденосной лечат радикулиты, артриты, воспаленные опухоли и многие простудные заболевания легких и бронхов.
Мудрость траволечения (Иванов)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лечение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прирадикулиты, артриты, воспаленные опухоли, простудные заболевания легких и бронхов

В медицине Ирана препаратами камедесмолы доремы камеденосной лечат радикулиты, артриты, воспаленные опухоли и многие простудные заболевания легких и бронхов.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 314

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 10 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
смолапротиворевматическое48 из 175сильная
смоласпазмолитическое69 из 175сильная
камедьобволакивающее80 из 278сильная
смолажелчегонное85 из 175сильная
смолаотхаркивающее93 из 175сильная
смолапищеварительное87 из 175сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
клубень, сок
Когда
посев — сразу после созревания семян; период покоя растения
Где
долины, песчаные степи; пески, пустынные и полупустынные пространства; северные мелкоземистые склоны в предгорьях и среднем поясе гор до 1200 м
Часть
сок
Как
камедесмолу (аммоник) заготавливают специально
в Иране, где камедесмолу, называемую аммоником, заготавливают специально для приготовления различных медицинских препаратов для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и наружных болезней.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 314
Когда
посев — сразу после созревания семян
Как
Посев производится сразу после созревания семян, как в природе. Закладка ежегодных участков под плантацию позволяет начать сборы через 3—4 года и далее — ежегодно.
Посев, повидимому, следует производить тотчас по созревании семян, как это происходит в природе. закладывая систематически, ежегодно, определенный участок под плантацию доремы, можно через 3—4 года начать сборы, которые далее производились бы ежегодно.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 229
Часть
клубень
Когда
период покоя растения
Как
сбор после отмирания надземной части
В клубнях содержится до 60% крахмала (35).
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 11

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, пустынях и полупустынях, на песках и дюнах, а также в степях.

Где
Афганистан, Персия, пустыня Кара-Кум, Бадхыз
Места
пески, пустынные и полупустынные пространства
Эти многолетние растения встречаются по пескам в Афганистане и в Персии... В пустыне Кара-Кум и южнее в Бадхызе, в пограничной зоне с Афганистаном и Персией — встречаются различные ботанические расы Dorema Attouchasit...
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 228
Где
Средняя Азия, Персия
Места
долины, песчаные степи
распространенный в Средней Азии и Персии по долинам и в песчаных степях.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 44
Где
Бухарская обл., Самаркандская обл.
Места
северные мелкоземистые склоны в предгорьях и среднем поясе гор до 1200 м
Встречается небольшими группами по северным мелкоземистым склонам в предгорьях и в среднем поясе гор до высоты 1200 м.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 11
ещё 1 запись
Где
Иран
произрастающая в Иране
Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
клубень
Как едят
в пищу
Как готовят
вареный
Когда
период покоя
Осторожно
по вкусу напоминает картофель, но с привкусом смол
По вкусу они напоминают картофель, но с привкусом смол. При варке клубней кожура с них легко снимается.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 11

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Dorema Aisiet Vop.Dorema SabshozitАммониакDorema Attouchasit Vop.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 4 цитаты и 7 записей о составе
    страница 314
  2. Культура лекарственных растений, 1934, 5 цитат и 4 записи о составе
    страницы 44, 45, 228, 229
  3. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страница 11

Это история применения по книгам 1934–1994 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.