Фото © timendez, CC BY-NC, iNaturalist.
гриб
Лисичка желтеющая
Craterellus lutescens
Семейство лисичковые, Cantharellaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Съедобный гриб, безопасен в употреблении.
Лисичка желтеющая — небольшой гриб, образующий крупные колонии в хвойных лесах, особенно под елями, часто в заболоченных местах. Отличительная черта — светлая нижняя поверхность шляпки: она может быть белой, беловато-жёлтой, желтоватой или оранжевой.
Сбор
- Что собирают
- плодовое тело
- Когда
- июль-октябрь
- Где
- в хвойных лесах, преимущественно под елями, часто в заболоченных
Сезон плодоношения — июль-октябрь, встречается довольно часто.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 382
Где растёт
Растёт в хвойных лесах, преимущественно под елями, часто в сырых и заболоченных местах.
Где встречается
ЛИСИЧКА ЖЕЛТЕЮЩАЯ (Craterellus lutescens) — близкий родственник вороночника трубковидного, небольшая лисичка, образующая крупные колонии в хвойных лесах (часто в заболоченных), растет преимущественно под елями.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 382
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Гриб со слабым приятным вкусом и запахом. В Европе местами собирается наравне с черной лисичкой и ценится не меньше.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 382
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Лисичка желтеющая», стр. 382
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 3 цитатыстраница 382
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.