Рогатик аметистовый
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Рогатик аметистовый — съедобный гриб, пригодный в пищу.
Рогатик аметистовый — коралловидный гриб высотой 3–15 см с сильно разветвлённой структурой. Окраска — лилово- или пурпурно-фиолетовая, иногда с буроватым оттенком, к основанию светлее, почти беловатая. Ветви цилиндрические, гладкие, позже становятся мелкоморщинистыми, с тупыми или слегка зубчатыми концами. Ножка короткая или почти не выражена. Мякоть белая, хрупкая, без яркого запаха и вкуса. Плодоносит с июля по октябрь.
Сбор
- Что собирают
- плодовое тело
- Когда
- июль-октябрь
- Где
- на почве в лиственных и смешанных лесах
Используется свежей после предварительного отваривания.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 413
Где растёт
Растёт на почве в лиственных и смешанных лесах.
Распространена в европейская части России и на Дальнем Востоке, встречается довольно часто. Плодоносит в июле-октябре.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 413
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Используется свежей после предварительного отваривания.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 413
Имена
Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Рогатик аметистовый», стр. 413
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 3 цитатыстраница 413
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.