Вейник
Фото © cometseeker, CC BY-NC, iNaturalist.

Вейник

По-современному Вейник наземный

Calamagrostis epigejos
Семейство Злаковые, Poaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 6 книгам.

Очерк

Вейник наземный съедобен и безопасен для употребления, особенно в молодом возрасте, когда трава мягкая и пригодна в пищу как корм для скота.

Вейник наземный — полевое травянистое растение с грубыми стеблями и пушистым колоском, содержащим множество мелких семян. Образует сплошные заросли и встречается повсеместно.

Сбор

Где
на сырых местах; поле; у дорог, на каменистых обнажениях, полях, лугах и сорных местах; по сорным местам, у дорог и на лугах

Где растёт

Растёт на болотах и влажных местах, каменистых склонах, лугах, песках, полях, прибрежных зонах, опушках, хвойных и лиственных лесах, садах, степях и берегах водоёмов.

Где
по всему Крыму, но преимущественно в его горной части
Места
по сорным местам, у дорог и на лугах
Встречается
обычно
По сорным местам, у дорог и на лугах; по всему Крыму, но преимущественно в его горной части; обычно.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 63
Где
Европа, большая часть Азии (преимущественно северная), Сев. Америка (занесено)
Аг. сеост. Европа, болыная часть Азии (преимущественно северная), Сев. Америка (занесено).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, стр. 47
Где
в сосновых и производных травяных борах, в рединах; на гарях и вырубках
У1—УП. В сосновых и производных травяных борах, в рединах; на гарях и вырубках. Ксерофит, олиготроф.
Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, стр. 76
ещё 7 записей
Где
Во всех районах
Места
в разреженных лесах, на лесных полянах и опушках, на травяных склонах
Встречается
обычно
— Во всех районах — обычно. В разреженных лесах, на лесных полянах и опушках, на травяных склонах.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 53
Где
на ЮБК и на яйле (Бабуганяйла, Массандра, окр. Никитского сада)
Места
на сухих склонах и как сорное
Встречается
очень редко. Запосное р.
На сухих склонах и как сорное; на ЮБК и на яйле (Бабуганяйла, Массандра, окр. Никитского сада); очень редко. Запосное р.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 63
Где
по всему Крыму
Места
у дорог, на каменистых обнажениях, полях, лугах и сорных местах
Встречается
обычно
У дорог, на каменистых обнажениях, полях, лугах и сорных местах; по всему Крыму; обычно.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 63
Места
поле
Встречается повсеместно, образуя сплошные заросли.
Словарь народных названий растений Урала, 2000, стр. 26
Где
Т
Места
на сырых местах
Встречается
изредка
— Т — изредка. На сырых местах.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 53
Где
Приморье
Места
сухие луга и прибрежные пески
Встречается
часто
На сухих лугах и при_ брежных песках; часто.
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 42
Где
Крым
Места
на лугах, по берегам речек и ручьев, в кустарниках, на сланцевых обрывах и на песках
НаЪ. На лугах, по берегам речек и ручьев, в кустарниках, на сланцевых обрывах и на песках. Цв. У1—УПТ.—$$. Евпаторийский р-н, Донузлавская пересыпь (Дойч!).—55. К. Берег Азовского моря между сс. Горки и Заводское (Карабуруном и Красным Кутом); Тархан (К лопотов!). Бл. дер. Армутлук, по склону г. Кара-Бурун (Сарандинаки!). Синягино (Еникале) (Ледебур). Гора Светлячки (Опук); пески у д. Плавни (Чегерче) (Шифферс-Рафалович).—09и. Между ст. Танковое (Сюрень) и мостом через р. Качу (Котов). Симферополь (Зеленецкий). Бл. Феодосии (Ваньков).— Га. У ручья между с. Орлиное и Родниковское (Байдарами и Скелей); р. Черная (Криштофови ч!). Орлиное —Передовое (Байдары—Уркуста) (Зеленецкий). На юг от с. Орлиное (Байдары) (Козлов и Кокинас!). Гора Черная; у подножья Большой и Малой Чучелей (Крыжевск ий!). Седловина между Большой и Малой Чучелями; вершина горы Черной (Вульф). Государственный заповедник;…
Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, стр. 47

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
трава
Как едят
корм для скота
Как готовят
свежая
Когда
молодой
Осторожно
становится жесткой позже
пока молодой, дак скотина ес, а лотом-ту уж куда ево, жоский дак стает (1, Пышм.)
Словарь народных названий растений Урала, 2000, стр. 26

Что приготовить

Нанувъе
выпечка, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

21. Приготовление нанувъе. Толстый кишечник оленя промывают, выворачивают, вешают и сушат. К отварному мясу подают кусочек жареного нанувье. Свежий чистый толстый кишечник оленя заполняют шинкованным сырым мясом, добавляют мучную смесь из…

Общеукрепляющеелечебный
сбор, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Общеукрепляющее Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья, сок) 16, 25 Голубика (плоды, листья) 35 Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Горечавка бородатая 40 Жимолость голубая 6, 46 Ива (листья) 6, 10, 15, 48-51 Астра сибирская 20…

Витаминноелечебный
сбор, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Витаминное Брусника (лист) 6, 12, 28 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая, Каяндера (листья) Ламинария (слоевища) 15, 133 Шиповник 123 Горец птичий (трава) 4, 8, 39 Смородина черная (листья) 111…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

В. тростниковидныйС. рАгавтйо@е; С.Нагит.вейничекКалямагротис эпигейосВ. наземныйуп. С. ершетоз ([.) Во Ь. таг. таста Тг1п.Поплавская.Агип4о ервеоз 1.Р а1]аз.Сеогви.Котов.Сарандинаки.Calamagrostis epigeus

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 6 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель высших растений Крыма, 1972, 3 цитаты
    страница 63
  2. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 2 цитаты
    страница 53
  3. Словарь народных названий растений Урала, 2000, 2 цитаты
    страница 26
  4. Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, 2 цитаты
    страница 47
  5. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 42
  6. Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, 1 цитата
    страница 76

Родня

Другие виды рода Вейник Calamagrostis

Это история применения по книгам 1951–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.