Головач круглый
Фото © Pablo de la Fuente Brun, CC BY-NC, iNaturalist.
гриб

Головач круглый

По-современному Дождевик мешковатый

Bovistella utriformis
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 9 цитат о применении.

Очерк

Съедобный и лекарственный гриб, безопасный в употреблении при использовании молодых экземпляров с белой мякотью.

Дождевик мешковатый — гриб с широкояйцевидным, грушевидным или мешковидным плодовым телом до 20 см высотой и 25 см в поперечнике. Молодые экземпляры покрыты белой шиповатой оболочкой и имеют упругую белую мякоть. С возрастом оболочка желтеет, буреет и трескается, мякоть становится желто-зелёной, затем тёмно-коричневой. Верхняя часть в зрелости распадается, остаётся кубковидное основание с 10–12 широкими, завёрнутыми наружу лопастями.

травматические повреждения кожи (свежий срез молодого плодового тела в виде пластыря)
Растения и грибы Сибири, книга 1

Безопасность

Осторожно

В пищу пригодны только молодые плодовые тела с белой мякотью. Зрелые экземпляры не используются из-за изменения структуры и окраски мякоти.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли притравматические повреждения кожи

Части растенияплодовое тело

Как готовилинастой, отвар молодого плодового тела 1:15, в свежем виде

травматические повреждения кожи (настой, отвар молодого плодового тела 1:15, свежий срез молодого плодового тела в виде пластыря)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 359

Бактерицидный

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригнойно-воспалительные заболевания кожи

Части растенияплодовое тело

Как готовилинастой, отвар молодого плодового тела 1:15, в свежем виде

гнойно-воспалительные заболевания кожи (L02) (настой, отвар молодого плодового тела 1:15, свежий срез молодого плодового тела в виде пластыря)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 266

Местно-анестезирующий

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли притравматические повреждения кожи

Части растенияплодовое тело

Как готовилисвежий срез молодого плодового тела в виде пластыр

травматические повреждения кожи (свежий срез молодого плодового тела в виде пластыря)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Применяли притравматические повреждения кожи, гнойно-воспалительные заболевания кожи

Части растенияплодовое тело

Как готовилинастой, отвар молодого плодового тела 1:15, в свежем виде

травматические повреждения кожи, гнойно-воспалительные заболевания кожи (L02) (настой, отвар молодого плодового тела 1:15, свежий срез молодого плодового тела в виде пластыря)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 266

Прочее

3 цитаты из 1 книги

Применяли припротив Escherichia coli, против Candida albicans, против Klebsiella pneumoniae

Agrocybe dura, Calvatia utriformis, Clitocybe diatreta, Clitocybe nebularis, Coprinus comatus, Cyathus striatus, Geastrum fornicatum, Gloeophyllum sepiarium, Grifola frondosa, Hygrophorus agathosmus, Hygrophorus olivaceoalbus, Lactarius deliciosus, Lactarius deterrimus, Lentinellus cochleatus, Lentinula edodes, Lenzites betulina, Lepista nuda, Lycoperdon perlatum, Marasmiellus ramealis, Oudemansiella mucida, Psathyrella candolleana, Rhodocollybia maculata, Strobilurus tenacellus, Ustilago maydis, Xerula radicata.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 357
Calvatia utriformis, Cyathus striatus, Fistulina hepatica, Geastrum fornicatum, Lactarius deliciosus, Lactarius deterrimus, Lentinula edodes, Stereum hirsutum.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 360
ещё 1 цитата из 1 книги
Calocybe gambosa, Calvatia utriformis, Clavariadelphus truncatus, Clitocybe candicans, Clitocybe diatreta, Coprinus comatus, Cordyceps militaris, Cortinarius sanguineus, Cortinarius traganus, Cyathus striatus, Daedaleopsis confragosa, Fistulina hepatica, Flammulina velutipes, Fomitopsis pinicola, Ganoderma applanatum, Geastrum fornicatum, Gloeophyllum sepiarium, Hygrophorus agathosmus, Kuehneromyces mutabilis, Lactarius deliciosus, Lactarius deterrimus, Lactarius piperatus, Lactarius rufus, Laetiporus sulphureus, Lentinellus cochleatus, Lentinula edodes, Lenzites betulina, Lepiota aspera, Lepista nuda, Lycoperdon echinatum, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon pyriforme, Marasmius oreades, Piptoporus betulinus, Sarcodon imbricatus, Schizophyllum commune, Sparassis crispa, Strobilurus stephanocystis, Trametes hirsuta, Tricholoma equestre.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 358

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом грибе 9 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Аминокислоты 2

Антибиотики 1

Липиды 1

Стероиды 1

Углеводы 1

Ферменты 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
эргостеринпротивовирусное8 из 28заметная
тирозинпротивосклеротическое9 из 36заметная
ферментысахароснижающее37 из 121сильная
тирозингепатопротекторное9 из 36заметная
эргостеринпротивоопухолевое16 из 28заметная
ферментыобволакивающее42 из 121сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
плодовое тело
Когда
с июля по октябрь
Где
лиственные и смешанные леса, луга, пастбища, сады, почва; леса любого типа, опушки, поляны, обочины лесных дорог
Часть
плодовое тело
Когда
с июля по октябрь
Как
собирать только молодые грибы с белой мякотью
Встречается повсеместно кроме Крайнего Севера, плодоносит с июля по октябрь.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 472

Где растёт

Растёт в лиственных и смешанных лесах, на лугах, пастбищах, опушках, полянах, в садах и парках, а также вдоль обочин лесных дорог.

Где
вся страна, кроме Крайнего Севера
Места
леса любого типа, опушки, поляны, обочины лесных дорог
Головач продолговатый — лесной гриб. У него нет предпочтений касательно типа леса: и в лиственном, и в хвойном древостое гриб встречается одинаково часто. Не оставляет он вниманием опушки и лесные поляны, обочины лесных дорог.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 472
Где
вся страна, кроме Крайнего Севера
Места
лиственные и смешанные леса, луга, пастбища, сады, почва
ГОЛОВАЧ КРУГЛЫЙ (Calvatia utriformis) обычен в лиственных и смешанных лесах, часто появляется на лугах, пастбищах, в садах, растет на почве.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 472

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Как едят
в супы, соусы, блюда с рыбой, мясом, птицей
Как готовят
свежие, жареные, тушеные, маринованные, соленые, сушеные, за
Когда
с июля по октябрь
Осторожно
только молодые грибы с белой мякотью
Все они в молодом возрасте съедобны.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 471

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

Головач пузеревидныйCalvatia utriformis

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 6 цитат и 9 записей о составе
    страницы 266, 359
  2. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 6 цитат
    страницы 471, 472
  3. Лекарственные грибы, 2014, 3 цитаты
    страницы 357, 358, 360

Это история применения по книгам 2014–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.