Боровик войлочный
Фото © aarongunnar, CC BY, iNaturalist.
гриб

Боровик войлочный

По-современному Сухлянка двухлетняя

Boletus subtomentosus X.
Семейство Болетовые, Boletaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Съедобный гриб, безопасен в употреблении.

Сухлянка двухлетняя — гриб с толсто-мясистой бархатистой шляпкой диаметром 3–10 см, окрашенной в оливково-жёлтые или оливково-зелёные тона, иногда с коричневым или бордово-коричневым оттенком, у молодых экземпляров полушаровидной, с возрастом становящейся плоской и гладкой. Поверхность шляпки сухая, может покрываться трещинками. Трубочки и поры ярко-жёлтые, с возрастом приобретают оливковый оттенок, легко отделяются от мякоти и при надавливании резко синеют. Мякоть от беловатой до ярко-жёлтой, рыхлая, с приятным вкусом и запахом, иногда синеет на изломе. Ножка высотой 3–8 см и толщиной 0,5–2 см, жёлтая, с коричневыми или красноватыми участками, у основания часто изогнутая, в верхней части может иметь бурый сетчатый рисунок; плотная, с возрастом полая.

Обладает бактерицидными и противовирусными свойствами.
Лекарственные грибы

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Сбор

Где
леса любого типа, опушки и лесные поляны, вдоль дорог, у муравьевников

Где растёт

Растёт в лесах любого типа, на опушках, полянах и вырубках, вдоль дорог и у муравейников.

Где
по всей лесной зоне России
Места
леса любого типа, опушки и лесные поляны, вдоль дорог, у муравьевников
Образует микоризу как с хвойными, так и с лиственными деревьями. Населяет леса любого типа, любит расти по опушкам и лесным полянам, вдоль дорог, у муравьевников, обычно обилен, плодоносит по всей лесной зоне России с июня по октябрь.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 86

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Как едят
свежеприготовленным, хотя подходит для любого вида кулинарной обработки и заготовок
Пищевое использование, кулинарные рекомендации Съедобный гриб среднего качества, обычно используется свежеприготовленным, хотя подходит для любого вида кулинарной обработки и заготовок. При сушке чернеет.
Лекарственные грибы, 2014, стр. 86

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

РешеткаПодмошникПол. Rzeszotnik. SitnikРешетняк

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные грибы, 2014, 4 цитаты
    страница 86

Это история применения по книгам 2014 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.