Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Мокруха пурпурная

Boletus purpureus
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Мокруха пурпурная — съедобный гриб, пригодный в пищу.

Гриб с шляпкой диаметром 3–8 см, широко колокольчатой формы, часто с острым бугорком по центру. Поверхность шляпки гладкая, клейкая во влажную погоду, в сухую — сухая и блестящая, окраска буроватая или красновато-коричневая. Пластинки редкие, толстые, низбегающие на ножку; сначала светло-бурые или тёмно-оранжевые, позже становятся буровато-пурпурными. Ножка длиной 4–8 см, толщиной 1–1,5 см, к основанию суженная, окрашена в буровато-жёлто-оранжевые тона, с лиловато-красными прожилками в верхней части. Мякоть оранжево-жёлтая, без ярко выраженного вкуса и запаха.

в сосновых и смешанных с сосной лесах, среди мхов
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии

Сбор

Где
в сосновых и смешанных с сосной лесах, среди мхов

Где растёт

Растёт в смешанных и хвойных лесах, преимущественно среди мхов.

Где
лесная зона по всей территории бывшего СССР
Места
в сосновых и смешанных с сосной лесах, среди мхов
Встречается в лесной зоне по всей территории бывшего СССР. Растет в сосновых и смешанных с сосной лесах, среди мхов, одиночно или небольшими группами, в августе — сентябре.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 416

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобна
Как готовят
вареная, жареная
Съедобна. Используется вареной и жареной.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 416

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Boletus purpuratus (Fr.: Fr.) Fr.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 2 цитаты
    страница 416

Это история применения по книгам 1994 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.